nhow: voegt in kleine letters hoogtepunt aan stad toe

Het nhow hotel in De Rotterdam is onofficieel geopend. De verticale stad aan de voet van de Erasmusbrug past de nieuwe Spaanse hotelketen als een warme winterjas. Met geweldig uitzicht op de Maas, nouvelle ruig-architectuur en een voorkeur voor lokale kunst, cultuur en producten heeft het hotel het in zich om de go-to-place in de stad te worden, voor Rotterdammers en uiteraard voor bezoekers. 

Het is nauwelijks te onderschatten wat de impact van De Rotterdam op onze stad zelf gaat worden. Na jaren van iconische leegte is er eindelijk een opvolger van de Euromast en de Erasmusbrug. Rotterdam staat ineens op diverse toonaangevendeinternationale lijstjes en in hippe blogs. Van De Rotterdam gaat een grote aanzuigende werking uit, niet alleen voor Rotterdam als stad (of Nederland als land), maar vooral voor de Wilhelminapier zelf. De veelgeprezen Kop van Zuid krijgt een enorme economische en culturele impuls door het mega(lomane) project van Rem Koolhaas. Duizenden vierkante meters voor sport en vrijetijdsbesteding, 240 appartementen, 72.000 vierkante meter aan kantoorruimte (garant voor duizenden ambtenaren en vele bedrijven) en 278 hotelkamers maken het ruim vijftien jaar wachten meer dan waard.

Hotel met duidelijke lifestyle-signatuur

Voor de liefhebbers van lekker eten biedt De Rotterdam ook fijne vooruitzichten. Natuurlijk is er restaurant HMB dat bijna open gaat. Minstens even veelbelovend is hotel nhow dat van de week onofficieel is geopend. Het viersterrenhotel van de Spaanse keten NH hoteles heeft al twee vestigingen in Berlijn en Milaan die tot hotspots zijn uitgegroeid, en dat zal veel te maken hebben met hun duidelijke lifestyle-signatuur. In het geval van nhow Rotterdam wordt ingezet op cultuur en architectuur. Het hotel heeft naast de 278 kamers een schitterende ruimte op de zevende verdieping die dienst doet als lobby, lounge, restaurant, ontbijtzaal en cocktailbar. De volgens de principes van nouvelle ruig ingerichte ruimte heeft het betonnen skelet van De Rotterdam zichtbaar gehouden. De lange bar is de blikvanger. Er is pontificaal uitzicht op de Erasmusbrug en een mooi terras voor zomerse borrels en feestjes. 

Minibar met Koekela-koek en VL92-gin

Tijdens mijn eerste proefverblijf was het nog lastig om vast te stellen hoe het eten in het restaurant, het fingerfood en de cocktails tijdens de normale openingstijden zullen zijn. Maar de kaart van het restaurant BAR | KITCHEN oogt veelbelovend: het eten past in de sharing trend. Er zijn kleine hapjes van over de hele wereld met een Rotterdamse twist. Denk aan klassiekers zoals salade niçoise, pastrami, coquilles en cheesecake. Het ontbijt was goed met onder meer brood van Jordy's Bakery. Ook de minibar is Rotterdams gevuld met VL92 gin, chocola van Chocoholic en koek van Koekela. Los van het eten, geven het uitzicht en de architectuur ongetwijfeld de doorslag om in het nhow hotel te logeren, zelfs voor Rotterdammers.

Houd er dan wel rekening mee dat je voor een uitzicht op de Maas moet reserveren voor een van de lage kamernummers (1-9) . De hoge nummers kijken op Zuid uit, en de nummers net boven de tien laten niet veel meer zien dan de achterkant van het KPN-gebouw. De hoogste - 23ste - verdieping van het hotel huisvest penthouses met een ongekend panorama van Rotterdam.

Hotels en eten op de Wilhelminapier

Verblijven op de Wilhelinapier wordt steeds gemakkelijker met de 278 kamers in nhow, het nieuwe lifestylehotel tussen Pakhuismeesteren en ‘nestor’ Hotel New York. Katendrecht met de SS Rotterdam ligt om de hoek. Het lijkt niet meer dan logisch dat het culinaire Deliplein zich de komende tijd vertakt naar de pier. Het aanbod voor lekker eten op vooral het oostelijke deel van de Kop van Zuid is nu nog wisselvallig. Ono en Las Palmas trekken celebrity's, HMB zet in op eten tegen een ster aan, maar simpel doch goed eten voor de lifestyle Rotterdammer of reiziger is er nog niet. Dat is toch wat de gasten van nhow zullen zoeken. Er liggen kansen op de pier voor Rotterdamse horecaondernemers.