Er komen spannende weken aan voor de jonge Rotterdamse (sous)chefs die dit voorjaar hebben deelgenomen aan de drie voorronden van Rotterdams Kooktalent 2014. De drie finalisten Tim Berkhout, Peter van der Winden en Frank van Rijsbergen nemen het op 21 september niet alleen tegen elkaar op, maar ook tegen de wildcardhouder. Wie dat wordt, beslis jij.
En de voorronden zelf waren al zo spannend! Op het Beursplein, op het achterdek van het SS Rotterdam en in de Koopgoot kookten de jonge cheffies de sterren van de hemel in de hoop de leden van de deskundige jury te overtuigen. Maar zoals dat gaat: er kon er telkens maar één door naar de finale tijdens Rotterdamse Kost op 21 september in het Park bij de Euromast.
Breng je stem uit met het stemformulier
Dat betekent dat negen deelnemers in eerste instantie afvielen. Maarrrr... jij als lezer van De Buik van Rotterdam kan nog een duit in het zakje doen. Via het stemformulier hieronder kun je jouw stem uitbrengen op een van die negen: Leon Broekhuijsen, Jordy, Edwin Kooi, Paul Toorop, Bas de Vries, Ronald Beekhuijzen, Nick van Eijk, Jonathan van Es en Juan Siegers. Welk gerecht spreekt je het meeste aan, welke (sous)chef gun jij een plek in de finale? Stem met het stemformulier op de chef van jouw keuze.
De chef die de meeste stemmen verzamelt, krijgt de wildcard en mag samen met de andere drie finalisten aantreden in de strijd om de titel Rotterdams Kooktalent 2014. De winnaar mag zijn winnende gerecht presenteren (en verkopen) op het culinaire festival Rauwkost op 4 en 5 oktober. Naast de eeuwige roem en de stand op Rauwkost, wint het Rotterdamse Kooktalent van 2014 ook een driedaagse foodinspiratiereis door Frankrijk.
De inzendingstermijn sloot op 10 september om 12.00 uur. De lezers van De Buik van Rotterdam stemden voor Jordy van HMB Restaurant.
Foto boven: juryoverleg tijdens de derde voorronde in de Koopgoot met van links naar rechts François Geurds van FG Restaurant, Ian van Eck van Zegro en culinair journalist Ellen Scholtens. Foto Marten van Dijl.