'How can we CHOC you?' Chocolate Company krijgt een eigen café

Vandaag opent Chocolate Company Café aan de Oude Binnenweg. Sinds 2014 kunnen we al genieten van hun heerlijke chocomel en bonbons in de Markthal, maar vandaag openen Mario van Eijk en Stefan de Graaff hun eigen café en lunchroom. Ook in het café, waar je terecht kunt voor een lekker ontbijtje of lekkere lunch, zal het allemaal draaien om chocolade, koffie en de welbekende Hotchocspoon.

Mario is kok van beroep maar is de afgelopen jaren, net als Stephan, bedrijfsleider geweest bij een telecommaatschappij. Toch liet de droom van een eigen lunchroom Mario niet los. Drie jaar geleden kreeg hij de kans om samen met zijn partner Stefan The Chocolate Company te openen in de Markthal. Toch bleef het idee van een lunchroom kriebelen. ‘’Hier kunnen we wel lunch serveren, dus vandaag is mijn droom echt uitgekomen’’, vertelt Mario met een trotse glimlach op zijn gezicht.

Wat voor lekkers dan?

In het café kun je plaatsnemen voor een kopje koffie of thee en natuurlijk de chocomel, die wordt gemaakt met de hotchocspoons. ‘’Deze houten lepels met een chocoladeblok aan de onderkant kun je dompelen in warme melk en dan krijg je een heerlijke, volle warme chocolademelk. De Spoons zijn verkrijgbaar in ruim zeventig verschillende smaken, van melk tot 99% cacao. Zelfs gekke smaken met aardbei, of gember met citroen of een likeurtje. Je kan het zo gek niet bedenken of we hebben het’’, vertelt Mario enthousiast. Naast de chocomel kun je ook snoepen van een punt huisgemaakte taart of de heerlijke home-made bonbons. The Chocolate Company Café serveert ook een goede lunch. Er is onder andere keuze uit verschillende sandwiches of (vega) salades.

Mario: ‘’We zijn natuurlijk een franchise, waardoor we veel moeten vasthouden aan dingen, maar we mogen ook zelf dingen inbrengen. Zo bedachten we de heerlijke Belgische wafels met verschillende toppings.’’ Kun je geen genoeg krijgen van dit walhalla aan chocolade, dan kun je veel van de producten ook to go bestellen, voor onderweg of thuis op de bank. Of je kunt even rondneuzen in het winkeltje, vooraan in het café. 

Natuurlijk! Natuurlijk

Ook aan de veganistische Rotterdammer is gedacht. The Chocolate Company heeft verschillende veganistische salades op de kaart en ze verkopen zelfs vegan chocolade. Natuurlijk is alle chocolade van biologische afkomst en voldoet het zo veel mogelijk aan het fairtrade keurmerk. 

Nieuwsgierige gezichten

Vandaag gaat de Chocolate Company voor het eerst open. Veel nieuwsgierige gezichten steken hun hoofd al even door de voordeur van het prachtige, sfeervol ingerichte pand aan de Oude Binnenweg. Mario en Stefan vertellen de bezoekers maar al te graag over de zaak en de producten. Voor aanstaande zaterdag heeft het duo een grote openingsactie voorbereid. De eerste 500 bezoekers krijgen een gratis chocolademelk naar keuze. De zaak is vanaf vandaag zeven dagen per week geopend van 07:30 tot 19:00. In het weekend gaat The CCC om 09:00 open.