Wie is de Rotterdamse Favoriete Nieuwkomer van 2025? Dat bepaal jij! Het afgelopen jaar zijn er weer veel nieuwe zaken geopend in Rotterdam. Deze nieuwe horeca zetten we al eerder in het zonnetje, en eind van het jaar blikken we graag terug op de bloeiende foodcultuur en richten we nogmaals de spotlight op deze jonge zaken.
Wie de titel van Rotterdamse Favoriete Nieuwkomer van 2025 wint, is aan jou als trouwe lezer en volger van de Buik. We hebben een lijst gemaakt van zaken die geopend zijn tussen 1 december 2024 en 1 december 2025.
Jouw stem is belangrijk
De Buik organiseert deze verkiezing om de spotlight te zetten op alle vers geopende zaken die wij de moeite waard vonden om over te schrijven en in de restaurantgids op te nemen. Dit doen wij altijd vanuit de redactie van de Buik en ons mooie team aan bloggers. Eén keer per jaar geven we de lezers de ruimte om hun stem te laten gelden. Elke stem is daarbij even belangrijk en stemmen is eenvoudig: scroll naar beneden en vul het korte formulier in en je stem telt mee.
Roep vooral ook anderen op om te stemmen, zo heb je meer impact.
De winnaars van 2024
Vorig jaar was het Proefkamer VinoTé die er met de winst vandoor gingen. De titel van Favoriete Nieuwkomer zorgt voor de winnende zaak voor een flinke boost en kan het aantal bezoekers behoorlijk laten toenemen. Aan de lezer van de Buik om te bepalen wie er dit jaar met de titel vandoor gaat. Dit jaar kiest het publiek een winnaar, net zoals vorig jaar.
Naast de publieksprijs is er ook dit jaar weer een juryprijs. De jury kijkt wie van de genomineerden een fris concept heeft, wie die echte ondernemersgeest bezit en waar ze graag nog vaker willen komen. Vorig jaar was het Station Bergweg die de prijs in ontvangst mocht nemen. De jury was het toen unaniem eens over het besluit: "Deze foodhal biedt ruimte aan eigenzinnige en opvallende horecaondernemers en geeft hen zo een podium voor duizenden gasten per week. Daarbij is dit deel van Rotterdam-Noord een bestemming geworden voor culinaire liefhebbers."
De jury van de Favoriete Nieuwkomer van 2025 voor Rotterdam bestaat uit:
- Gijsbregt Brouwer, oprichter en hoofdredacteur van de Buik van Rotterdam
- Patrick Hagoort, regionaal salesmanager Sligro
- Rohini Atwaroe, prijswinnende chef
Stem nu!
Voor de lijst van genomineerden hebben we gekeken naar horecazaken die geopend zijn van 1 december 2024 tot en met 30 november 2025. Is een restaurant, bar of kroeg geopend na november, dan dingt die zaak volgend jaar mee voor de titel. Mis je een nieuw restaurant? Geen het dan door via rotterdam@debuik.nl.
Stemmen kan vanaf 12 december 2025 tot 31 december 23:59 uur.
