In de achterkamers van de Arminiuskerk strijkt tijdens het IFFR het bijzondere pop-up restaurant The Royal Hangover neer. Je geniet er tussen de bijzondere ambiance op een onontdekte plek van het eten. We spraken met de initiatiefnemers Florine van Rees en Jeroen Dijkstra over The Royal Hangover.

Portret door Michèle van Vliet
Jeroen en Florine komen allebei uit de wereld van vormgeving en hadden samen het idee om meer met installaties te gaan doen. Om een totaal beleving te bieden, wilden ze hun idee linken aan de horeca. Jeroen werkte bij Arminius en heeft zo het idee voor The Royal Hangover kunnen pitchen. Voor de Sodaclub hebben ze al eerder evenementen georganiseerd op plekken die verborgen zijn of waar je normaal nooit komt of kunt komen. Zo ook bij Arminius. “We zijn best vaak in de Arminiuskerk geweest, maar ik wist niet eens dat dit hier zat”, waar Florine aan toevoegt, “Midden in het centrum, tijdens het filmfestival, dit is perfect.”
Uitbundig gedecoreerd
De achterkamers van de Arminiuskerk veranderen tijdens het filmfestival in The Royal Hangover. “Je komt via krakende vloerdelen een zaal binnen die uitbundig gedecoreerd is, door ons, maar die ook van zichzelf al zo is”, vertelt Jeroen over de historische zaal in de kerk. Je vindt er antieke portretten, kleurrijke bloemen en bijzondere objecten. “We komen zelf allebei uit de styling, dus dat zul je heel erg zien in de hele aankleding”, vertelt Florine. Pièce de résistance is, zoals Jeroen het noemt, het hemelbed waar je kunt zitten en relaxen.
The Royal Hangover is echt een beleving, eentje die je misschien niet zult verwachten. Jeroen en Florine willen een clash creëren door elementen te combineren die doorgaans niet gecombineerd worden. “Er hangen ontzettend realistische schilderingen naast een Afrikaans beeldje die we dan weer bij de kringloop hebben gekocht. Dat je even twee keer moet kijken, dit klopt eigenlijk niet.” Ze zijn op de naam The Royal Hangover gekomen, omdat ze het statige koninklijke met een edgy randje combineren. “Net een beetje over de scheef.” Juist ook omdat Arminius een kerk is, willen ze de dingen net even anders doen. “Dingen die niet echt volgens het boekje zijn’’, legt Florine uit.
Buiten het boekje

Een voorbeeld van buiten het boekje gaan, is volgens Florine, het feit dat ze een speciale punch cocktail uit theepotten gaat serveren. Zo drink je dus alcohol uit een theekopje. Vroeger werd in speakeasy’s de drank in theepotten geserveerd, zodat wanneer de politie een inval zou doen, er gedacht zou worden dat er thee werd gedronken. Naast de punch cocktail kun je bij het restaurant ook gin-tonics drinken, waarvan de gin van Loopuyt uit Schiedam is.
In het restaurant zul je naast alle unieke en bijzondere decoraties ook details vinden die je uitlokken om de ruimte te ontdekken. “Die het gevoel versterken van dat er dingen gebeuren die spannend of vervreemdend zijn’’, vertelt Jeroen. Zo vind je op verschillende plekken verrekijkers waarmee je ‘kunt loeren naar andere mensen’. Ook is er een peep hole. “Wat je gaat zien ga ik natuurlijk nog niet verklappen”. Met deze details willen Jeroen en Florine een soort spanning creëren.
Overdadige gerechten
Het restaurant wil echt een gevoel van overdaad hebben, “een Marie- Antoinette gevoel”, zo legt Jeroen uit, zowel in het interieur, als juist ook in het eten. Het eten is elke dag anders, op de website van The Royal Hangover is het gehele menu te vinden. De gerechten hebben namen met een knipoog. Het allereerste gerecht heet la banane et cachuètes de Napoleon, de Franse benaming voor en vertaald is dat de banaan en noten van Napoleon. Het restaurant werkt met verschillende koks samen van Toko Trash, Fenna van Open en Zuskookt.
De kaartverkoop gaat hard. Je kunt online reserveren en betaalt dan €20 voor het voor - en hoofdgerecht en beslist de avond zelf of je nog een nagerecht neemt of wat drankjes bestelt. Daarnaast probeert The Royal Hangover wel elke avond wat inloop te hebben. Er zijn elke avond twee shifts, de eerste is van 17:30 tot 19:30 en de tweede van 20:00 tot 22:00.Ook kun je tot 23:00 langskomen voor een cocktail uit een theepot of een lekker glas wijn.