- Maaltijd
- Lunch, Diner
- Stadsdeel
- Centrum
- Keuken
- Internationaal, Japans
- Soort zaak
- Restaurant
- Maaltijd extra
- Chefs table
- Prijsniveau
- Betaalbaar
Pal naast Bokaal vind je een omakase restaurant genaamd: Chef’s Table Rotterdam. Hier kan je in zeer klein gezelschap aan de bar zitten terwijl de chef kookt wat hij denkt dat goed is voor zijn gasten, op Japanse wijze. Denk aan aged wagyu A5 ribeye met kaviaar en zeeëgel.
Eerder ging deze zaak onder de naam Jazz House Sushi.
De Buik spreekt met Ricky, eigenaar van Jazz House Sushi, over de opening van een intieme Japanse ervaring, met verfijnde ingrediënten als wagyu en unagi.
Wij gingen langs bij Jazz House Sushi aan de Pannekoekstraat.
Geniet van de volgende voordelen: