Een uitgebreid ontbijt in het weekend, brandstof voor tijdens je werkdag, of gewoon geen zin om een keuze te maken tussen verschillende gerechten? Dan is een ontbijtplank of breakfast platter voor jou de oplossing. Eitje, toast, jus d'orange en yoghurt of chia pudding: met zo'n volledig ontbijtje start je goed de dag. De Buik van Rotterdam zet 11 ontbijtdeals op een rij.
Benieuwd op welke zonnige terrassen je dit jaar kunt neervlijen?
Man Met Bril Koffie

Foto: Studio Unfolded
De vroege vogels kunnen voor 10.00 uur voor de duivelse prijs van € 6,66 terecht voor de beste start van de dag, zoals ze onder de Hofbogen beweren. Je krijgt dan een avocado toast met een gepocheerd eitje, een kleine chiapudding, een croissant, verse jus d’orange en een lekkere kop koffie. Voor een kleine meerprijs kun je deze plank en je koffie nog pimpen.
Studio Unfolded
Met de ontbijtplank van Studio Unfolded hoef je te kiezen. Je krijgt het populaire gerecht labneh met brood van Meneer Leffers, een croissantje met jam en gekookt eitje. Voor de labneh kun je kiezen uit bijzondere smaken, zoals koffie met honing of de Midden-Oosterse kruidentopping dukkah. Tip: ga samen ontbijten zodat je alle versies van de labneh kunt proeven.
Koffiebar Namasté
Bij koffiebar Namaste kun je de wereld rond met hun Namasté breakfast deal, omdat je hier zelf mag kiezen welke tosti van de kaart (geïnspireerd op verschillende steden zoals Rotterdam, Tel Aviv of Seoul) je erbij wilt. Daarnaast krijg je ook nog yoghurt met granola, een verse jus en een kop thee of koffie. Ook als je veganistisch eet, kunj je bij Namasté terecht.
By Jarmusch

Foto: Mitchell van Voorbergen
We wisten al dat je bij by Jarmusch heerlijk kunt ontbijten, maar sinds februari hebben ze tussen 08.00 en 10.00 uur ook een mooie ontbijtdeal: een continental breakfast met gekookt ei, toast, huisgemaakte jam, boter, beleg en stuk fruit. Dit ontbijtje is ook nog eens heel erg goed voor je portemonnee, waardoor het loont om buiten de deur te ontbijten. Wist je trouwens dat de ontbijtbar in mei een tweede vestiging opent?
Zus en Kees
Bij Zus en Kees kun je terecht voor leuke spulletjes in huis, maar ook zeker voor een lekkere kop koffie en feestelijk ontbijt. Hier word je namelijk verwend met een kleine wafel, gekookt ei, toast met zoet en hartig beleg, yoghurt met vers fruit en granola en een verse jus d’orange. Zo scoor je niet alleen een cadeautje voor iemand anders, maar zeker ook voor jezelf.
Picknick

Voor een uitgebreid ontbijt aan de Mariniersweg schuif je aan bij Picknick. Hier kun je zowel voor het Picknick Breakfast met toast, ei, spek en champignons, maar kun je ook all the way gaan met de Picknick Breakfast Platter. Dan krijg je naast het hartige ontbijt ook nog een scone met jam en clotted cream, het beste van twee werelden!
BACKYARD
Naar BACKYARD ga je voor hun 'breakfast for champs', die tussen 09.00 en 11.00 uur verkrijgbaar is. Je begint de dag met een toast met avocado, mini yoghurt met granola, een snee bananenbrood en sinaasappelsap. Je loopt er gegarandeerd als winnaar uit, klaar voor de dag die komen gaat.
ROAST

De kaart bij ROAST is klein maar fijn, want heeft ook hun breakfast board op het menu. Deze ontbijtplank biedt alles wat je nodig hebt om je dag goed te starten, beginnend met de gembershot die je erbij krijgt. Daarna kun je genieten van een toast met avocado, gepocheerd ei met sesamzaadjes en yoghurt met granola en vers fruit.
Social
Ook bij Social vind je de perfecte combinatie van zoet en hartig op je ontbijtplank, waarbij hun zelfgemaakte granola de yoghurt met fruit wel helemaal afmaakt. Daarnaast krijg je zuurdesembrood met ham, kaas, ei en een vers croissantje met boter en jam. De echte zoetekauw kan hier ook terecht voor het bananenbrood ontbijt, waarbij je deze samen krijgt met de yoghurt met fruit en granola en een jus d’orange.
Bertmans
Bij Bertmans geniet van je originele en smaakvolle gerechten, die je ook terugziet op hun brunch platter te bestellen tot 11.30 uur. Deze bestaat uit toast avo (met of zonder gepocheerd ei), kokosyoghurt, een zadencracker met hummus en een pannenkoekje. Op deze manier hoef je niet te kiezen en kun je de dag rustig en uitgebreid beginnen.
Breakfast in Rotterdam HQ

Deze ontbijtbar zit in Spullen voor in je Huis aan de Stadhoudersweg. Voordat je de winkel doorspeurt op zoek naar vintage meubilair, moet je natuurlijk eerst een beetje energie opdoen. Je eet hier het BIR Brekkie, een breakfast platter met avocado toast, croissantje, yoghurt met granola en fruit. Je kunt er ook een eitje of gerookte zalm bij bestellen.