De 10 beste plekken voor een gezond ontbijt

Buiten de deur ontbijten is een van de leukste dingen die er is. Sinds wij Rotterdammers dit ontdekt hebben, schieten de ontbijttentjes als paddestoelen uit de grond. Het wordt dan erg verleidelijk om elke ochtend een volledig Engels ontbijt naar binnen te werken. Omdat je je doorgaans echter beter voelt zonder dichtgeslibde aderen, hebben we de gezondere opties voor je verzameld.

Wil je weten waar je de beste açai in Rotterdam kan eten? Lees dan deze top 10.

Picknick

Als het je lukt om het zelfgemaakte worstenbroodje te weerstaan (succes daarmee) zijn er genoeg gezonde alternatieven te krijgen bij Picknick. Neem bijvoorbeeld de Bircher (overnight) muesli  met perzik-kumquat compote en gezouten granola of pak het echt gezond aan met een açaí bowl, met vers fruit, crumble en natuurlijk açaí bessen. Picknick is vanaf acht uur ’s ochtends open, behalve op zondag, dan openen ze om negen uur. 

Sajoer 

Foto: Sajoer

Sajoer heeft een uitgebreide selectie verse sappen en smoothies, maar je kunt er ook terecht voor een gezond ontbijtje. Overnight oats, havermout bowl, een flurry bowl met banaan en pindakaas en uiteraard een goedgevulde açaí bowl. De 'blue dabadie bowl' is helemaal gezond met naast kokos, banaan en cashewnoten ook een beetje Blue Majik poeder, een superfood supplement dat erg goed is voor je immuunsysteem. Sajoer Blijdorp is doordeweeks al om acht uur open en in het weekend om negen, en Sajoer Centrum opent haar deuren doordeweeks om half negen en in het weekend om negen. 

Sapbar Sajoer Blijdorp Statenweg 141, Rotterdam

Sapbar Sajoer Botersloot Botersloot 46, Rotterdam

Lilith

Kun je geen açaí bowl meer zien, ga dan lekker naar Litith en neem hun prachtige green bowl. Je kunt er ook terecht voor andere gezonde ontbijtjes zoals een vegan Eggs Benny of chai pudding. Lilith is trouwens honderd procent vegetarisch en grotendeels veganistisch. Prettig detail: bij Lilith kun je gewoon de hele dag door ontbijten, maar als je wilt mag je er om negen uur ’s ochtends al naar binnen. 

Lilith Coffee Nieuwe Binnenweg 125, Rotterdam

​Harvest Coffee Brewers 

In de Glashaven zit je zeer comfortabel bij Harvest Coffee Brewers; zowel binnen in het minimalistisch en stijlvol ingerichte zaakje als op hun rustgevende terras aan het water. Naast perfect gezette koffie hebben ze een brede selectie ontbijtgerechten, waarvan de chia pudding een lekker gezonde optie is. Je kunt er elke dag behalve dinsdag vanaf negen uur aanschuiven. 

​Kula 

Nieuw in Little C is Kula. Bij Kula draait alles om de healthy lifestyle, ze combineren hun all day café dan ook met een yogastudio. Vanuit de keuken komen kleurrijk opgemaakte kommetjes gevuld met onder andere chia pudding en een açaí bowl. Daarbij hebben ze ook brede selectie aan sapjes die goed zijn voor lichaam en geest. 

Kula Abraham Tushinskistraat 54, Rotterdam

​Kopi Soesoe 

Op Katendrecht kun je ook goede koffie en een ontbijtje halen. Een yoghurtje met homemade granola en seizoensfruit of een golden milk oatmeal met warm fruit en limoenrasp: wat zou jij kiezen? Lekker wakker worden in het zonnetje met zo'n kommetje erbij. Kopi Soesoe is op woensdag en vrijdag al vanaf acht uur open, en op zaterdag en zondag om negen uur. 

Kopi Soesoe Sumatraweg 15, Rotterdam

​Breakfast in Rotterdam 

Op een gezellig hoekje in Blijdorp ziet Breakfast in Rotterdam. Hier heb je de keuze uit maar liefst vier verschillende bowls: een chia bowl, een açaí bowl, een oatmeal bowl met chai en een mooi versierde yoghurt bowl. Na je goede start van de dag kun je bij Spullen voor in je Huis, het vintage meubelzaakje dat in hetzelfde pand zit, ook nog even rondneuzen tussen de mooie vintage spulletjes. 

Phil Rotterdam Stadhoudersweg 96, Rotterdam

​Studio Unfolded 

Foto: Studio Unfolded​

Dit kleine en zeer stijlvolle zaakje, gerund door fotografe Sophia van den Hoek, is een kalme en inspirerende plek om te ontsnappen aan de drukte van het centrum. Neem plaats en kijk naar de fijne inrichting terwijl je wacht op de met zorg opgemaakte bowls met labneh en fruit. Soms met dukkah (Midden-Oosterse notencrumble) en soms met gemalen koffie. Verrassende smaken om te ontdekken op de Binnenweg. 

​Man Met Bril Koffie 

Bij de koffiebar van Man Met Bril Koffie in de Hofbogen heb je alles wat bij de ochtend hoort; koffie, ontbijt en wifi... De chia bowl met een sterke combinatie van blauwe bessen en pecannoten is een aanrader, en ook hebben ze een açaí met frambozen, geraspte kokos, cacao en amandelen. 

Man Met Bril Koffie Vijverhofstraat 70, Rotterdam

​8MATES 

Net nieuw op de Vogelenzang in het centrum: 8MATES. Een sapbar die wil laten zien dat gezond eten minimaal net zo lekker is als een vette hap. Wel twaalf verschillende sappen hebben ze op de kaart staan en ook nog een selectie aan healthy shakes. Ook voor een bowl ben je hier aan het juiste adres: buiten de bekende açaí hebben ze nog drie soorten waarvan de bowl met spirula, banaan, avocado, mango, granola en goijbessen er één is die je niet overal tegenkomt.

​Vogelenzang 6, Rotterdam