De grote terrassenlijst 2020: de favorieten van de Buik

Eindelijk is het zover: we mogen we de terrassen weer op! We hebben de schrijvers van de Buik gevraagd naar hun favoriete terrassen in Rotterdam en die gebundeld tot een lijst. Zien we jou op een van onderstaande terrassen? 

Restaurant de Tuin van de Vier Windstreken – Rens van der Veen 

Foto: Restaurant de Tuin

Niks hoeven en niks doen is belangrijk als je op het terras zit. Persoonlijk geniet ik van een mooie locatie waar omgeving en zonnig terrasweer goed tot hun recht komen. Restaurant de Tuin heeft precies zo’n locatie. Drink een glas wijn of verbrand je mond aan een bitterbal terwijl je uitkijkt over de Kralingse Plas. Verder hoef je even helemaal niks. Het terras is onlangs geheel gerenoveerd en het bezoeken nu nog meer waard. 

Ook van Stéphanie Pieter is de Tuin haar favoriete terras. Mijn favoriete terras is toch wel het terras van Restaurant de Tuin; direct aan het water bij de Kralingse Plas. De omgeving is prachtig, de setting (met sfeerverlichting in de bomen) is gezellig en ze serveren ook nog eens lekkere borrelhapjes. Een perfect terras om met vrienden, of misschien wel een date, een zonnige dag af te sluiten. Tip: prachtig zo'n bosrijke omgeving en een terras aan het water, maar smeer je in de avond goed in tegen de muggen! 

Dat de Tuin in de smaak valt, blijkt wel uit het feit dat ook Frouke Rutteman dit tot haar favoriet benoemde. Uitzicht over de Kralingse Plas met een roséetje in de hand. Dat is toch wel het ultieme vakantiegevoel. Restaurant de Tuin van de Vier Windstreken is een heel fijne plek om even te onthaasten van de drukte van de stad, maar wel te kunnen genieten van de prachtige skyline. De ondergaande zon is op deze bijzondere plek het allermooist. Bestel hier een goed glas wijn in combinatie met een bittergarnituur bij de vriendelijke bediening en je avond is helemaal af!

Bistrobar Binnenrotte – Eva Amsterdam 

Een heerlijk groot stadsterras midden in het centrum. Het terras van Bistrobar Binnenrotte hoort namelijk bij de centrale bibliotheek van Rotterdamse en kijkt uit op onder andere de Markthal en de Laurenskerk. Hier bestellen we het liefst de nachos gecombineerd met een ijskoud biertje! Extra tip: bij een bezoek aan dit heerlijke terras kun je misschien zelfs een fijn boek uitzoeken in de bibliotheek om van te genieten in de zon. 

Booon – Annemieke Jansen 

Een van de fijne terrassen is Booon achter Centraal Station. Midden in de Provenierswijk is dit een goede plek voor koffie en Italiaanse lekkernijen. Grote favoriet: een piadina classico, met mozzarella en Parmaham hmm… 

Harmonie23 – Madelon van der Tol 

Mag je deze tuin wel een terras noemen? Waarschijnlijk niet, maar het is wel mijn favoriet. Waarom? Je zit er prachtig, en wel meer dan anderhalve meter van elkaar, in het ruisende groen. En dan die keuken. Vroeger de Harmonie, toen ben ik er verliefd geworden…midden in de zomer. Nu heet het De Harmonie23 of kortweg restaurant 23. Ga er maar heen, all the way voor 23 gangen - het kan weer. Pak je lief of toekomstige verliefdheid en vier! 

Mecca – Gisela Clarke 

Mijn favoriete terras is het terras van Mecca aan de prachtige Noordsingel. Lekker tussen de bomen in de avondzon waan je je ver weg van de drukke stad! Ik kan niet wachten om daar straks weer te zitten, ‘s ochtends met een heerlijke babka bun en een kopje koffie, of ‘s avonds met een glas natuurwijn en heel veel lekkere hapjes, waarbij je de falafel zeker niet mag overslaan! 

Restaurant Destino – Nikkie Oosterveld 

Zodra het weer kan probeer ik snel weer op het terras te zitten bij Destino. Het ligt langs de Rotte en het is altijd gezellig om te zien hoe hier de sloepjes langs komen varen. Daarnaast houd ik van het tapasconcept. Begin met een cava als aperitief samen met wat borreltapas uit de vitrine zoals gedroogde vleeswaren, kaas en olijfjes. Daarna bestel je diverse tapas naar wens en de kaart wisselt regelmatig, dat maakt het ook leuk om hier vaker terug te komen. Een echte favoriet waren toch wel mosselen in een Spaanse tomatensaus, hopelijk komen die in het seizoen ook weer op de kaart! 

Het Nieuwe Café, Coppi, La Cabana de Fabian en Tosca - Aline Yntema  

Het Nieuwe Cafe in Het Nieuwe Instituut, sinds kort onder de vleugels van ex-Lokaal Espresso's Guido Waas, is een pareltje in de stad. Met uitzicht op het nieuwe depot van het Boijmans van Beuningen en het 'bewust onbeheerde groenbeheer' van ontwerper Frank Bruggeman en ecologisch hovenier Hans Engelbrecht bevind je je hier in een unieke stadsoase waar eclectische architectuur en verwilderd groen samenkomen. De kaart is grotendeels vegetarisch, seizoensgebonden en biologisch. In het zonnetje en uit de wind geniet ik hier het meest van een huisgemaakte soep of met een (non-alcoholisch) biertje van het begin van de vrijdagavond.  

Met een bescheiden terras moet je er tijdig bij zijn bij het populaire Coppi aan de Bergweg om een plekje te bemachtigen. Coppi is een van mijn favoriete plekken om te flexwerken, maar op de drukke Bergweg is het ook zeer goed vertoeven als je van mensen-kijken houdt. Je kan hier – naast voor smaakvolle soepen, salade en broodjes - ook terecht kan voor fietsreparaties en -producten. De grote cappuccino met koffie van bonen van het Rotterdamse Schot gezet op een La Marzocco is toch echt wel mijn favoriet. Waar een cappuccino vaak wat laf smaakt, het schuimt inzakt of de smaak verdwijnt door de overheersende melk is dit bij Coppi niet het geval. De smaak is robuust, het schuim is stevig en de melk geeft met behoudt van de bitters en zuren van de koffieboon een perfect romig mondgevoel.  

Het terras van lunchroom annex Italiaans restaurant annex buurthuis La Cabane de Fabian is een lokale favoriet. Uitbater Fabian neemt altijd de tijd voor een praatje, met Rotterdamse tongval. Door de jaren heen weten de buurtbewoners uit Noord het hoekpandje te vinden voor huisgemaakte zoetigheden, bourgondische broodjes en ruime porties pasta, coq au vin en kaasplankjes. Op het terras heb je bijna de hele dag zon en is dus perfect om van je lunch of diner met een goed glas wijn of een overheerlijke Blanche de Bruxelles of Moretti analcolica van een zwoele (bijna) zomeravond te genieten. 

Toch wel een van de meest sprookjesachtige terrassen van Rotterdam is dat van Tosca aan het Brancoplein in het Oude Noorden. Dankzij de gekleurde priklichtjes en de meanderende wijnranken waan je je in de Méditerannée. De uitgebreide wijnkaart met mooie Spaanse, Franse en Italiaanse wijnen draagt hier zeker aan bij. Favoriet op dit terras is de Grüner Veltliner; een droge en verfrissende wijn, met frisse fruitaroma's en een kruidige pepertoon. Ideaal om bij te kletsen in combinatie met wat antipasta om eventueel later over te schakelen op diepere gesprekken en een uitgebreid diner.  

Veggie Rotterdam – Kim Langhout 

Veggie in Kralingen heeft een bescheiden maar schattig terras waar ik maar al te graag brunch op zonnige dagen. Deze lunchspot wordt gerund door een vrolijke vrouw met Braziliaanse roots. Het fijne aan dit terras is dat het voelt alsof je in eigen tuin zit, maar dan wel met de luxe hapjes en drankjes bediend te krijgen. Een aanrader is de vegan brunch. Deze bestaat uit een combinatie van gerechten, waaronder kaasbolletjes, mini tosti's, een hartig taartje, halve muffins en een kleine smoothie, allen met een Braziliaanse twist. Dit is eten bereid met échte liefde. 

Supermercado – Xiang van der Weyden 

Het lijkt wel alsof de zon altijd schijnt bij Supermercado. Het menu is minstens zo swingend als het interieur en het personeel. Uit de keuken komen diverse tex mex hapjes rollen, want sharing is tenslotte caring. Wanneer je daar even geen behoefte aan hebt, kun je je tegoed doen aan uitgebreide grillgerechten zoals zalmfilet met Peruaanse asperges of costillas de cerdo, maar eigenlijk zijn hun zoete aardappelfrietjes al reden genoeg voor een bezoekje. Neem één hap en je begrijpt precies wat ik bedoel. 

Mangiare Pannekoekstraat - Koen Sillevis Smitt

Voor de pensionado en de jonge hond. Voor de wijn- en de crodinodrinker. Eigenlijk is Mangiare Pannekoekstraat voor iedereen. En daarom kom ik er zo graag. Zie je me daar, dan vind je me waarschijnlijk met een Birra Moretti in m’n linker- en een truffeleitje in m’n rechterhand. Het avondzonnetje dat neerdaalt op het plein en mijn avond is compleet.  

De Boschhoek (Oostkapelle) - Charlotte Hamilton  

Voor mijn favoriete terras mag je lekker een stukje de stad uit. Na een uurtje reizen kan je met zand tussen je tenen op het Oostkapelse strand staan. Na een lange stranddag plof ik neer op het terras van de Boschhoek en drink ik zomerse sangria – of twee - onder de druiventrossen van het restaurant. Het liefst bestel ik daar een van de curries. De Bengali viscurry is mijn favoriet. In Oostkapelle voelt het altijd als vakantie. Wanneer het gaat schemeren worden de fakkels aangestoken en drink ik nog een afzakkertje. Gezien we nog even niet ver mogen op vakantie, ben ik hier nog veel te vinden. 

Café de Zondebok & 't Zwarte Schaap - Suzanne Noorlander  

Café de Zondebok & ’t Zwarte Schaap heeft een héérlijk terras. In de zomer schijnt tot laat de zon en in de winter zit je er lekker knus onder de heaters. Fijne service – je glas is leeg en er staat een vers tapje klaar - , goede speciaalbieren en geen poespas. En mijn favoriet: je kan er borrelhappen of een lekkere burger bestellen, maar je mag ook je eigen eten meenemen (of laten bezorgen) en ter plekke opeten. 

De Huismeester - Wendy Persoon 

Met alle terrassen op de Meent zou je denken dat deze wat kleinere buitenruimte niet meetelt, maar niets is minder waar. Bij De Huismeester zit je helemaal gebakken voor de borrel, die misschien wel later op de avond overgaat in je avondmaal. De ruime keuze uit de borrelhappen en pintxos maakt me helemaal blij. En ook een verrassing op de wijnkaart is altijd welkom, de huidige huiswijn komt bijvoorbeeld uit Roemenië. Als we weer het terras op mogen genoeg nieuwe smaken om te proberen dus!

Brasserie Pierre – Olivia Manse 

Waar ik zo snel mogelijk te vinden ben, is op het terras van Brasserie Pierre. Heerlijk van het zonnetje genieten op de Pannekoekstraat. Het fijne aan Pierre is dat je er kan komen om een kopje koffie te drinken, toch maar aan de wijn gaat en blijft hangen voor de befaamde truffel risotto! 

Boca’s – Martijn Rietveld 

Voor de fervente borrelaar die standaard met keuzestress door het leven gaat: Boca’s kan zomaar eens jouw reddende engel zijn. Deze charmante tent ligt aan de Mauritsweg in het hart van Rotterdam en combineert al het moois van lekkere, betaalbare wijnen met de ontspannen en gezellige sfeer van shared dining. Dit is dé plek met een antwoord op ‘ik wil alles’: de vis, vlees, vega- en kaasplateaus bestaan uit verschillende dagverse hapjes en deze plateaus kunnen ook nog eens gecombineerd worden. Perfect voor middagen of avonden lang relaxed terrassen, dus. Bestel meteen ook die overheerlijke bao buns, gegarandeerd een succes! 

Ook van Rosalinda van Bennekom is Boca’s haar favoriete terras. Het terras van Boca's is misschien wat klein, maar wel erg fijn! Als je van shared dining houdt, is dit the place to be. Boca's staat namelijk bekend om haar borrelplateau's. En, ook niet onbelangrijk: ze schenken heerlijke wijnen. Vergeet niet de dadels gevuld met blauwe kaas te bestellen. Je gaat er geen spijt van krijgen! 

Op Het Dak – Olof Hornstra 

Rotterdam staat niet voor niets bekent als autostad, en waar het Hofplein eer doet aan deze reputatie kan je ook daar toch nog ontsnappen aan de drukte. Op straat wordt dat lastig, daarom is het beter te verplaatsen naar het dak van het Schiekadeblok, waar Op Het Dak is gevestigd. Tussen de torens van Weena en het groen van de Dakakker zit dit kleine restaurant verscholen. Een plek waar het contrast tussen de stad en het platteland niet sterker en mooier kan zijn. Het menu omarmt ontbijt en lunch, wat dit de perfecte plek maakt om je dag te beginnen; hoe laat je je bed ook uit mag komen. Aan keus geen gebrek maar mijn favoriet blijft simpel maar altijd smakelijk: een croissant met jam en natuurlijk een kop koffie.  

Café de Witte Aap – Loïs Verkooijen 

Het is best wel een beetje een cliché, maar ik word ontzettend blij van de chaos bij de Witte Aap. Het terras is vaak ongeorganiseerd: sta- en zitplekken door elkaar, rustige hoekjes en drukke plekjes. Als Brabo ben ik een echte kroegliefhebber dus dat trekt me al snel naar deze toffe pub. Geen klein, stoffig café aan de haven, maar midden in de bruisende Witte de Withstraat. Rotterdammers kijken en proeven van hun heerlijke speciaalbiertjes. Need I say more? 

Café van Zanten - Emma van der Horst 

Van marktman tot advocaat, op het zonnige terras van Café Van Zanten aan de Meent, zitten ze zij aan zij. Goedlachse kastelein Lex of één van zijn collega’s, serveert je een mooi getapt biertje van de wisseltap of een frisse gin-tonic. Bij een glas lekkers hoort natuurlijk een goede snack. Wat denk je van flammkuchen? Vegetarisch of met ham en gekaramelliseerde ui. Enne.. we mogen vast een nieuwtje met je delen: binnenkort wordt de menukaart uitgebreid met pizza al taglio van Sugo. Op naar Van Zanten dus.

Ook van Annefleur Maat is dit een van haar favoriete terrassen van de stad: Uitzicht op de drukte van de zaterdagmarkt en de Markthal mét een koud biertje en een bitterbal in de hand én genoeg zon-uren door de dag heen: dat is Van Zanten! Zittend op dit uitgestrekte terras aan de Binnenrotte is het lekker mensen kijken: van toeristen tot locals, alles komt hier voorbij. 

Op Hodenpijl - Annefleur Maat

En nog een favoriet van Annefleur: Voor wie even uit de drukte van de stad wilt ontsnappen ligt in Midden-Delfland het biologisch restaurant Op Hodenpijl, een groene oase van rust! Bestel hier de Op Hodenpijl proeverij, een selectie van de beste lunchgerechten of het groentenomelet met kaas en boerenbrood

Verward, Brouwerij Noord en Prachtig – Erik Saathoff 

Het is bijna zo ver! De terrassen mogen weer open! Op dit moment ben ik al zo ver dat elk open terras in Rotterdam mijn favoriete terras is, maar als ik er écht 1 of 2 (of 3) moet kiezen ga ik, in ieder geval, voor het terras van Verward, het terras van Brouwerij Noord en het terras van Prachtig.  

Bij Verward kies ik eigenlijk nooit iets specifieks. De woorden “doe maar wat leuks” leveren vaak de mooiste wijnen of bieren op. Dit in combinatie met de sfeer, die ik alleen maar kan omschrijven als “Verward-sfeer”, maakt dit mijn topfavoriet.  

Na het werk in mijn wijnwinkel in Rotterdam-Noord heb ik wel eens trek in goed biertje. En hoe fijn is het dan, dat Brouwerij Noord, inclusief terras, om de hoek zit! Het terras is altijd gezellig, er is lang zon en er is een gigantische keuze aan bier van de tap rechtstreeks uit de brouwerij. Ook vaste prik dus.  

Als ik op zondagmiddag, zin heb in zon, goede wijn of bier en een fijn uitzicht, ben ik te vinden op het terras van Prachtig. Pal naast de Erasmusbrug, de hele middag in de zon en een top uitzicht over de Maas en als ik honger krijg, kan ik er nog goed eten ook.  

1NUL8, De Hemel op Aarde, La Hermana, De Bank en Fuiks – Robert de Boer 

Na deze bizar lange periode waarin we niet op een terras mochten zitten, maakt het me eigenlijk bijna niet meer uit waar ik ga zitten. Maar het meest gemist heb ik toch wel mijn favoriete terrassen in de stad bij 1NUL8 en De Hemel op Aarde. 1NUL8, vlak naast kantoor, is dé plek om een heerlijk drankje te doen na een werkdag. Voor een lange gezellige avond vol hapjes en zomerse drankjes is De Hemel op Aarde perfect. Maar ook net buiten de stad ga ik zéker weer een terrasje pakken. La Hermana is wat dat betreft mijn ultieme favoriet. Prachtig terras en heerlijke tapas. Vooral de wisselende gerechten buiten de kaart vind ik altijd fantastisch. In Capelle aan den IJssel zijn De Bank en Fuiks dé plekken om naartoe te gaan voor een lange terrasmiddag. 

The Lake House – Gerdien Barnard 

Met uitzicht over het meer, midden in het Bergse Bos, krijgt je op het terras van The Lake House (bijna) een vakantiegevoel. De kinderen kunnen de speeltuin in, de rest tankt bij in de zon. En vanachter je zonnebril mensen kijken (veel Hillegersbergers en Lansingerlanders) is hier ook een genot. Ik start altijd met een koffie, vooral omdat ik er dan ongegeneerd die heerlijke huisgemaakte Madeleine’s bij kan bestellen. Als stevige lunch is de Lake House Burger een aanrader, ik kies zelf voor de goede vegetarische variant. Ook voor de kinderen is er genoeg keus: pizza of patat, maar ook een simpele boterham met jam en een raketje toe, kan hier gewoon.  

Oesteria - Gijsbregt Brouwer

ik doe niet aan favorieten, maar wat leuk is om te vertellen is dat Mickey Fentross met de mensen achter Restaurant Meat in de Oude Haven een nieuw concept begint: de Oesteria. Zoals de naam al zegt: oesters! En dan zonder gedoe. Het concept is wat aangepast voor de huidige tijd, maar verder is het lekker genieten van de lekkerste schelpen en bubbels.

YOLO en Calaboose – Claire Tuns 

Uitkijkend over de jachthaven van de Admiraliteitskade, is YOLO (hiervoor de Admiraliteit) al jarenlang mijn favoriete plek om hele dagen op het terras door te brengen. Het terras is verwarmd, waardoor je hier ook op minder warme zomeravonden goed zit. De altijd vrolijke, lekkere Rotterdamse bediening, fijne sfeer, goede happen (absolute aanrader: de tonijnlolly’s ) en gezellige plek maken dit voor mij dé terrasplek van Rotterdam. 

Foto: Calaboose

Ook een grote favoriet is het terras van Calaboose. In de gezellige binnentuin op de Oudedijk in Kralingen kom je even in de exotische sferen. Van ligschoel tot schommelstoel tot 'gewoon' aan tafel, ik kan niet wachten tot we er weer plaats kunnen nemen met een goede cocktail en de fijne saté van de Satéman(nen). 

Verder kom ik graag bij Brasserie Tines. Het terras ligt goed in de zon en leent zich voor lange terraszitdagen. Het is knus en bovendien helemaal coronaproof. De gezellige gekleurde kussens geven het een extra zomers tintje.