Op de begane grond van het StudentHotel is The Kitchen gevestigd. Het is de woonkamer, de rust- en werkplek voor veel van de internationale studenten die Rotterdam rijk is. Daar is de ruimte en de kaart ook naar ingericht. Het moet voor de studenten een thuis zijn, maar iedereen is welkom in deze rustige baken
Veelbelovende rust in de huiskamer
Bij binnenkomst valt op hoe rustig de sfeer is. Het interieur is strak, ingericht met lange tafels en designerbanken. Her en der door de ruimte staan de onafgewerkte steunpilaren die de verdiepingen met de studentenkamers omhoog houden. Studenten zitten achter hun laptop met een bak dampende koffie naast hen. Er hangt een rust, zonder dat ik het idee heb dat ik niet hardop mag praten. Dat komt waarschijnlijk doordat de ruimte zo groot is en de tafels vrij ver uit elkaar staan.
Voor ieder wat wils
Zoals verwacht is alles in The Kitchen in het Engels, dus ook de menukaart. Die is onderverdeeld in de verschillende periodes van de dag. The Kitchen is namelijk de hele dag geopend, van ‘s morgens 7.00 uur tot ‘s avonds 00.00 uur. In de ochtend neem je er bijvoorbeeld een pastry of the day of een yoghurt met cruesli, 's middags is er keuze uit grilled paninis en sandwiches. De dinerkaart is een mix van Italiaans (verse pasta’s vanaf €7,95 en pizza voor €8,95), Amerikaans (beef en vegetable burger met bijgerechten vanaf €8,50), en oosters (het gerecht van deze week: Sambal Goreng Green Beans voor €6,95). Er is elke week een ander weekmenu en wisselend lunchgerecht. Wat het menu van de week is wordt op maandag bekend gemaakt via de Facebookpagina van The Kitchen. Je maakt het jezelf nog goedkoper door de Dinner Combo te nemen. Voor €15 eet je dan een soep, een weekdish en een dessert.
Net als thuis
Gelukkig is het ook lekker. Tijdens de lunch kiezen mijn tafelgenoten en ik allemaal een ander broodje. Bij het bestellen krijg je een buzzer mee naar je tafel, wanneer die afgaat staat het eten op je te wachten. Alles ziet er smakelijk uit. Mijn broodje caprese is gemaakt met echte buffelmozzarella en er is niet zuinig aan gedaan met de pesto. Het brood waarvoor is gekozen herken ik niet van een bekende bakker, maar is lekker en goed knapperig. We eten er ook een stukje New York Cheescake bij, die is sowieso om voor terug te komen. Bestellen doe je overigens aan de bar, en de vieze bordjes mag je bij de afwas zetten, net als thuis dus eigenlijk, maar nu hoef je niet eens zelf de afwas te doen.
Het is overigens niet zo dat hier alleen studenten eten, volgens het meisje achter de counter zijn er veel vaste gasten die bijvoorbeeld ‘s ochtends de krant komen lezen en een bakkie doen; of mensen die op een vaste dag van de week komen avondeten. Er zijn ook veel bedrijven uit de buurt die The Kitchen kunnen vinden voor hun dagelijkse lunch. Dat maakt het publiek heel gemêleerd. Ik zie mezelf, al even geen student meer, daar ook wel zitten om een dagje stevig door te werken. Weer even de tijden van het vroegere studentenleven beleven, net echt.
Studenten hebben geluk: restaurant The Kitchen doet mee met DinnerDinsdag. Meer informatie.