Dans én lekker dineren in de Onderzeebootloods

De nieuwe voorstelling van Conny Janssen Danst mag het ook van zijn omlijsting hebben: de Onderzeebootloods is het decor, het diner vooraf is van Picknick.

30 Jun 2014Lot Piscaer

blogger Lot Piscaer kookt, eet, leest en schrijft. Bourgondisch en kritisch, gulzig en nuchter.

Dans én lekker dineren in de Onderzeebootloods

Lot Piscaer ging naar de nieuwe voorstelling Mirror Mirror Conny Janssen Danst in de Onderzeebootloods en kwam er niet uit: was de dans, de locatie of het driegangendiner van Picknick er nu de grote trekker? Alle drie zijn ze de reis naar Heijplaat waard.

Of je nu in een schommelstoel hangt in het oude Tropicana, een bezoekje brengt aan De Parade of gewoon een boterham eet op de Mariniersweg: Picknick kom je overal tegen. Zelfs op Heijplaat kun je niet meer om ze heen, nu het creatieve Rotterdamse horecabedrijf er in de Onderzeebootloods het diner verzorgt bij de dansvoorstelling Mirror Mirror van Conny Janssen Danst. Het is wat je noemt een win-win situatie: dansliefhebbers vullen hun maag op onverwacht prettige wijze, foodies krijgen na hun diner nog een prachtige dansvoorstelling voorgeschoteld. 

En dan hebben we het nog niet eens gehad over de locatie. De Onderzeebootloods is op zichzelf al een tochtje naar Heijplaat waard. De enorme, oude fabriekshallen doen nog een paar weken lang dienst als theater én restaurant. Hierna wordt de loods grondig opgeknapt/gerenoveerd, dus sla nu je slag als gescheurde betonnen vloeren en muren met afbladderende zeegroene verf helemaal je ding zijn. Het zou zomaar de laatste keer kunnen zijn dat je ze ziet. Onder het metershoge plafond, waar de takels en kranen nog hangen, dineren elke avond een man of honderd. In rap tempo wordt het driegangen keuzediner geserveerd door enthousiaste vrijwilligers. Drankjes moet je zelf even halen bij de bar. Ach, je zit in een oude fabriek of niet. 

Vanaf onze tafel hebben we ruim zicht op de meer dan open keuken, die ook speciaal voor dit evenement is opgebouwd. Daar buigen koks zich over onze zomerpompoen met burrata, tomatennage en waterkers. Het is een voltreffer met een royale hoeveelheid burrata (mozzarella met room erin), precies goed gegaarde pompoen, een paar tactisch geplaatste linzen en een frisse, maar smaakrijke tomatendressing. 

Bij het hoofdgerecht kijk ik een beetje jaloers naar het vegetarische bordje van mijn tafelheer. Mijn kwartel gevuld met pistache en morilles is aardig, maar zijn met geitenkaas, citroen en basilicum gevulde courgettebloem is nog veel lekkerder. Ook het garnituur van gegrilde aubergine, dragon-muntpesto en witte bonenpuree is om je vingers bij af te likken. De laatste jaren gebeurt het trouwens steeds vaker dat de vegetariër aan tafel aan het langste eind trekt. Wat een verschil met tien jaar geleden, toen vleesverlaters vaak tevreden werden gehouden met een zuur geitenkaasje of gefrituurde camembert.  

Het dessert, rabarber-aardbei crumble met vanillecrème, is een feest voor ons beiden, en ook om ons heen gaan de bordjes schoon leeg. Omdat het diner in rap tempo word gereserveerd, hebben we nog ruim de tijd voor koffie en een wandeling langs de fotogenieke kade. 

Stoere en betoverende voorstelling

Mirror Mirror, de eigenlijke reden van ons bezoek aan de Onderzeebootloods, is een prachtige voorstelling. Stoer en betoverend. De dansers leveren een topprestatie onder zware omstandigheden, ze dansen de hele tijd in een laag water. De kostuums, de muzikale begeleiding door Sinfonia Rotterdam, het decor, het licht, de plek, het eten: alles aan deze avond klopt. Zoals gezegd: een echte win-win situatie.

www.connyjanssendanst.nl

Facebook: https://www.facebook.com/connyjanssen?fref=ts

Data en tijden van de voorstelling:
do 3, vr 4, za 5 & zo 6 juli
do 10, vr 11, za 12 & zo 13 juli
do 17, vr 18, za 19 en zo 20 juli

Aanvangstijden do t/m za 20.30 uur, zo 15.00 uur
Diner: va 18.00 uur. Reserveren sterk aanbevolen!

Reserveren via De Rotterdamse Schouwburg
010- 411 8110

Prijs: driegangendiner € 25, voorstelling 35, €30, € 20

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Highstreet: de eerste hotdogbar in R'dam

Morgen opent Highstreet Hotdogs op de Hoogstraat. Robbert So Kiem Hwat verklapt alvast wat je er aan diverse gourmet style-worsten je er mag verwachten.

Laat De Geheime Keuken maar een blijvertje zijn

De eerste editie van De Geheime Keuken zit erop, en dus kan De Buik er nu vrijuit over schrijven. We waren erbij en hebben eten met mes en vork afgeleerd.

De ideale zondagmiddag: lunchen bij Milan in Lux

Restaurant Lux is op zondagen voortaan geopend voor de lunch. Milan Gataric maakt er met zijn bijzondere Italiaanse gerechten een onvergetelijke middag van

Highstreet: de eerste hotdogbar in R'dam