Voordelig 3-gangenmenu met OVMiles bij Baek: warme huiskamer en een keuken vol Franse invloeden

De dagelijkse spits trotseer je toch net wat beter als je weet dat je bus-, tram- of metrorit beloond wordt met lekker eten. Reizen met de RET was nog nooit zo lekker! De Buik selecteert dit jaar wederom de leukste restaurants waar je in ruil voor Miles kunt genieten van een verrassend driegangenmenu. De komende weken reis je maar wat graag om aan te schuiven bij Baek.

Baek vind je natuurlijk aan de Blaak. De zaak is dagelijks geopend voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Binnen creëren de ouderwetse stoelen, kleine vierkante tafeltjes en industriële lampen een gezellig huiskamergevoel. Vanuit bijna elke hoek is het mogelijk om af en toe in de open keuken te spieken, waar de chefs druk in de weer zijn met het eten. Uit die keuken komen gevarieerde gerechten. Alles is internationaal georiënteerd met Franse invloeden. Denk aan smakelijke tosti’s, rijkgevulde paddenstoelensoep en eendenborst met rucolastamppot met een jus van rode port en donkere chocolade, om maar wat te noemen. 

Let's get mixed up

Bij al dit eten hebben ze natuurlijk ook genoeg te drinken. Heb je zin in een biertje? Bestel dan de lokale bieren van het Rotterdamse Vet & Lazy of van het Amsterdamse Two Chefs Brewing. Zin in een glas wijn? Op de kaart vind je, naast het reguliere aanbod, altijd een wijn van het moment. Als je liever iets sterkers drinkt, dan kun je kiezen uit de ‘Let’s Get Mixed Up’ drankjes zoals de rabarbaroffa, geile galia of gewoon een lekkere gin-tonic. 

Het OVMiles-menu 

Het OVMiles-driegangenmenu bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht en is exclusief drank. Je bestelt de actiecoupon van 5 januari tot en met 28 februari, maar kunt hem nog verzilveren tot en met 11 maart 2018. Je kunt elke dag aanschuiven bij Baek, om van het driegangenmenu te genieten, dat je lekker zelf samenstelt. Bij elke gang kun je kiezen uit drie door Baek geselecteerde gerechten:

Voorgerecht

- Krokant eitje met uienmarmelade en kerriemayonaise
- Gebrande zalm met wasabimayonaise, sesam en gedroogde nori
- Licht gerookte eendenborst met sinaasappel en hazelnoot

Hoofdgerecht

- Baek’s award winning burger met oude kaas, kropsla, krokante bacon, ui en birambimayonaise
- Gebakken zalm van de plancha met groenekruidenrisotto en sauce antiboise
- Verse ravioli gevuld met paddenstoelen en truffel met salieboter en portobello met epoisses

Nagerecht:

- Baeks chocolate bar met biscuit, karamel, pinda en zeezout met hazelnootroomijs
- Drie lagen chocoladetaart met frambozensorbet
- Applecrumble met vanilleroomijs 

Reserveren 

Om gebruik te maken van de actie, dient er gereserveerd te worden onder vermelding van de OVMiles-actie. Verder dien je vooraf online de speciale coupon te bestellen. 

Met de RET naar Baek 

Baek ligt op nog geen 5 minuten lopen van station Blaak, waardoor het met vrijwel elke bus, metro en trein goed te bereiken is. Bovendien stoppen tram 21 en 24 bij tramhalte Keizerstraat pal voor de deur. 

Eten met OVMiles 

OVMiles is het gratis spaarprogramma van de RET, dat je beloont voor iedere kilometer die je reist met de bus, tram of metro van de RET. In 2018 kun je met je gespaarde Miles genieten van een heerlijk driegangendiner. Voor 100 Miles + €25 schuif je elke 2 maanden aan bij een culinaire Rotterdamse hotspot. Klik hier om een OVMiles-account aan te maken.