De dagelijkse spits trotseer je toch net wat beter als je weet dat je bus-, tram- of metrorit beloond wordt met lekker eten. Reizen met de RET was nog nooit zo lekker! De Buik selecteert dit jaar de leukste restaurants waar je in ruil voor Miles kunt genieten van een bijzonder menu. De komende weken reis je maar wat graag om aan te schuiven bij BIRD.
Nog niet zo lang geleden opende BIRD opnieuw haar deuren na een flinke verbouwing. Niet alleen het interieur van het restaurant werd omgegooid, ook sleutelde het nieuwe keukenteam van BIRD aan het concept en de kaart. En met succes. Sinds een maand serveert BIRD, naast de vertrouwde BIRD-specials en de Napolitaanse pizza’s ook een shared dining menu dat per week varieert. Met OVMiles geniet je voor maar €25,- per persoon van dit menu.
Vermomd als poppodium

BIRD is meer dan een restaurant. Veel Rotterdammers kennen de zaak door het inpandige poppodium. Chef Joris Kuiter merkte dat BIRD steeds populairder werd dankzij het podium, maar dat het restaurant nog wat achterbleef. De komst van een heel nieuw keukenteam was het moment om de boel om te gooien. ‘’Mét succes’’, vertelt mede-eigenaar van BIRD Nina Hooimeijer. ‘’We krijgen veel goede reacties op ons nieuwe concept. Op onze site hebben we een enquête uitstaan, waar mensen hun mening kunnen geven over het eten en daar zijn ze superpositief!’’
Toekomst
Per 1 november begint een nieuwe sous-chef bij BIRD, waarmee het keukenteam eindelijk helemaal compleet is. ‘’Hij gaat helpen met ons belangrijkste punt voor de toekomst; het verbeteren van het huidige concept. Daar ligt op dit moment alle focus op’’, vertelt Nina. En wat kun je als OVMiles-gast precies verwachten van BIRD? Een tafel vol met kleine gerechten, die qua formaat tussen voor- en hoofdgerechten in zitten, verdeeld in verschillende rondes. Wat er precies op het menu staat kunnen we je nog niet vertellen; chef Kuiter past het menu namelijk elke week een beetje aan.
Reserveren

Om zeker te zijn van een plekje bij het populaire BIRD raden we aan om een tafel te reserveren. Om van de OVMiles-actie gebruik te maken dien je wel vooraf online de speciale coupon te bestellen.
Met de RET naar BIRD
Om bij BIRD te komen kun je uitstappen bij tram- of bushalte Heer Bokelweg. Hier stopt de tramlijn 4. Liever met de metro naar BIRD? Dan kun je het beste uitstappen bij station Stadhuis. Vanaf daar is het nog geen 5 minuten lopen naar het poppodium. De metrolijnen D en E stoppen bij Stadhuis.
Eten met OVMiles

OVMiles is het gratis spaarprogramma van de RET, dat je beloont voor iedere kilometer die je reist met de bus, tram of metro van de RET. In 2017 kun je met je gespaarde Miles genieten van een heerlijk driegangendiner. Voor 100 Miles + €25,- schuif je elke 2 maanden aan bij een culinaire Rotterdamse hotspot. Klik hier om een OVMiles-account aan te maken.