- Maaltijd
- Diner, Late night
- Stadsdeel
- Noord
- Keuken
- Italiaans, Mediterraans, Internationaal
- Soort zaak
- Restaurant
- Maaltijd extra
- Afhaal, Chefs table, Pizza
- Prijsniveau
- Betaalbaar
Er zijn door de Buikbloggers een heleboel verhalen geschreven over Bird en hun pizza’s en dat is niet geheel onterecht. Want naast muziektempel en muzikale broedplaats is het ook een Italiaanse (of specifieker Napolitaanse) must-visit. Ja, zelfs de Italiaanse critici zijn het hier over eens.
Bird noemt zichzelf een weerspiegeling van de stad Rotterdam: ongepolijst, eerlijk en een kruispunt van stijlen en culturen. Want naast heerlijke pizza’s zijn er ook een heleboel internationale voor-, hoofd- en nagerechten te bestellen, zoals ceviche, köftes en tempura veggies. Het hoofdgerecht wisselt iedere week en de desserts prikkelen nog meer nieuwsgierigheid. Wat dacht je van tarte tatin van peer met lavendel en pistache of sweet flatbread met kaneelsuiker, granny smith sorbet en pecannoten? Dat wordt tóch nog een toetje bestellen.
Foto's: Mark Bolk en Delicia Celik
De kenmerkende Hofbogen vlakbij het Hofplein zijn het thuis van Bird. Naast een bar, club en concertpodium kun je er dus ook heerlijk eten. Met een terras met uitzicht op de stad zit je op de juiste plek, al helemaal als je je wilt omringen met gepassioneerde eet- en muziekliefhebbers.
Chefkok Martin Voeten pikt alle krenten uit de internationale keukens en pizzaiolo Orlando Petrassi voegt daar zijn Napolitaanse eigenheid en kennis aan toe. Zo staat er een fantastische kaart waar je vanaf 8 personen ook nog shared dining kunt reserveren. Geïnspireerd door al het muzikaals en lekkers? Boek een pizza-, wijn- of dj-workshop voor jou en je collega’s, vrienden en familie. Zo bouw jij daarna ook thuis je eigen (pizza) feestje.
BIRD is een Rotterdamse jazzclub van naam en faam. Maar eters kunnen de club nog veel meer 'liken' omwille van het eten dat DJ Wooldrik er op tafel brengt
Binnen drie maanden hebben 10.000 mensen De Buik van Rotterdam geliket op Facebook. We zeggen dank je met een diner-voor-twee weg, nu bij restaurant Bird.
Vanaf vandaag serveert BIRD de Napolitaanse pizza. Chef DJ Wooldrik reisde naar de pizzahoofdstad van de wereld om het kunstje af te kijken.
Bij Bird eet je echte Napolitaanse pizza's. met zo’n lekkere opstaande rand en een zachte bodem. Zelfs Italianen weten Bird voor deze pizza's te vinden.
De nacht van de Napolitaanse pizza bij BIRD is één groot Italiaans feest. Wij wisten eindelijk een plekje te bemachtigen.
Deze zomer wordt BIRD nog leuker! De Garden of Bird wordt de nieuwe urban hotspot waar je midden in de stad in een strandstoel een heerlijke cocktail kunt drinken.
Geniet van de volgende voordelen: