Met een zomerse borrel én de overhandiging van het 1e exemplaar van de Buik Magazine aan TV-chef London Loy is de 2e editie van het magazine gelanceerd.
Wie goed plant, reserveert op tijd en regelt praktische zaken vooraf, voorkomt onnodige stress. In dit verhaal lees je hoe je dit doet.
Rebottled maakt drinkglazen van wijnflessen die normaal gesproken in de glasbak verdwijnen. Er zijn inmiddels al meer dan 200.000 flessen 'gered'.
Wil jij een tipje van de sluier van het allereerste de Buik Magazine? Hier lees je meer over dit prachtige magazine boordevol verhalen over de horeca.
Bij Firma Fourage kun je terecht voor kwalitatief goede producten van lokale ondernemers met een eerlijk verhaal. Wij gingen langs bij deze nieuwe aanwinst.
Dit zijn de culinaire extra's van Club de Buik en zo kan je ze inzetten.
Een oude kaas zoals een gerijpte kaas moet smaken. Ook is er een echt Utregs Worssie met stukjes Oude Gracht kaas erin en een dip van paprika en tomaat, voor de ultieme lokale borrelplank.
Karen en Imke brouwen kombucha, oftewel zwamsap. Biologisch, duurzaam, volgens oeroud recept maar vooral dankzij de opa van Imke.
De koekjes van de Koekfabriek worden stuk voor stuk met de hand gebakken door bakkers met een afstand tot de arbeidsmarkt, wat de koekjes en de ervaring een stuk authentieker en persoonlijker maakt.
Het Utrechtse Twisted maakt bijzondere jam, chutney en relish van groenten en fruit dat te klein, te groot, te krom, te rijp of te lelijk is.
Geniet van de volgende voordelen: