Sake Bar Nai!!

Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Niet in de vorm van een verhaal maar meer in telegramstijl. Van wat voor restaurant is het, sinds wanneer open, waar, welke sfeer en welke gerechten en/of drankjes moet je zeker doen. Vandaag bespreken we Nai!!. 

​Wat is het? 

Een echte sakebar met veel sake per glas en bijbehorende bites.

​Waar?

Van zaterdag tot en met maandag transformeert Zuiver Bar in sakebar Nai!!

​Wat eet of drink je?

Wil je meer weten over sake, dan is dit je adres. Nai!! schenkt heel veel sake per glas, van simpele sake tot behoorlijk gerijpte versies. Gelukkig staat alles ingedeeld naar smaakprofiel. Er zijn bijpassende bites, van kaas tot gefermenteerde paddenstoelen en groenten.

​Tips 

Er is bij mooi weer een terras voor de zaak en achter de parkeerplaats staan nog wat extra tafels. De koji-groentecharcuterie is de match met zo’n beetje alle sake. Bestellen dus, heel bijzonder.

​Sfeer

Zie Zuiver Bar, dus een beetje een industrieel en rauw interieur. De enorme collectie sakeflessen bij de ingang maakt direct duidelijk waar het over gaat. Er staat een draaitafel en wat vinyl. Als het meezit, draaien ze lekkere Japanse jazz.

De Ruyterkade 143 (Amsterdam-Centrum) | za & zo vanaf 15 uur en ma vanaf 17 uur | alle andere dagen is Nai!! Zuiver Bar met natuurwijnen​