Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Dit keer delen we Loop 51, de eerste listening brunch bar.

Een rubriek op de Buik van Amsterdam met veel horecanieuws, achtergronden, duiding en aandacht voor mensen in de horeca. Dit keer over januari 2025.

Elke maandag deelt de Buik een nieuw of binnenkort te openen restaurant met je. Dit keer delen we Kafé Kanard met je, de pop-up van Kaagman en Kortekaas.

Bij Bistro Féline in de Jordaan serveert topchef Dennis Huwaë bistroklassiekers, topwijnen en een lichte, sfeervolle setting. Lunch & diner à la carte!

Deense koffiebar Hagen nu in Amsterdam: topfilterkoffie, designmachine, lichte sfeer en bankjes buiten bij het Leidseplein.

Ontdek Hans im Glück: de beste hamburgerketen van Duitsland komt naar het Rembrandtplein en is elke dag open vanaf 11:30.

Ontdek de nieuwste horeca hotspots in Amsterdam: openingen, pop-ups, chefs en insider tips – mei 2025 op de Buik van Amsterdam!

Lees hier alles over de zomereditie van ons de Buik Magazine: wat komt erin? En belangrijk: hoe kan je bestellen?

Nikotin: nieuwe restobar in Amsterdam-Noord met Japanse & Koreaanse gerechten, leuke wijnen en zonnig terras. Wo-za open, tasting mogelijk!

Zo vierde Selva en Sonora, gevestigd in nhow Amsterdam RAI, hun 2e verjaardag: eten om te delen, live muziek, cocktails en een geheime speakeasy.