Santé! 4 x waarom we uitkijken naar Bacchus Wijnfestival (+ WIN)

In juni is het weer tijd voor het Bacchus Wijnfestival en daar kijken we zeker naar uit. Én je kunt kans maken op gratis kaartjes en een wijnproeverij ter waarde van 70 euro.

23 Mei 2019 Yasmine Esser

blogger Na jarenlang gewerkt te hebben bij online lifestyle magazines is Yasmine nu Stadscoördinator voor Amsterdam bij de Buik. Een droombaan, want ze is altijd wel te porren voor een etentje, het liefst met een glas wijn erbij.

Santé! 4 x waarom we uitkijken naar Bacchus Wijnfestival (+ WIN)

Festivalgangers en foodies kunnen dit jaar hun hart ophalen in Amsterdam. Je kunt naar het pizzafestival, burgerfestival, seafoodfestival en zo kunnen we nog even doorgaan. Gelukkig is er ook aan de wijnliefhebbers gedacht. Je kunt in het Amsterdamse Bos voor het zesde jaar op rij naar het Bacchus Wijnfestival en dát belooft weer echt een feestje te worden. 

In juni is het weer tijd voor het Bacchus Wijnfestival en daar kijken we zeker naar uit. Daarom: vier redenen waarom je ook naar dit festival wil. Én je kunt kans maken op gratis kaartjes en een wijnproeverij ter waarde van 70 euro. 

1. Het festival duurt extra lang dit jaar


Op 7, 8, 9, 10 én op 14, 15, 16 juni kun je dit jaar terecht op het Bacchus Wijnfestival. Dat betekent dat je maar liefst zeven dagen in het Amsterdamse Bos terecht kunt voor de bijzonderste wijnen en de lekkerste snacks. Geen excuses meer dus om geen wijn te drinken.

2. Je kunt snacks eten van topchefs


Bacchus Wijnfestival heeft dit jaar de handen ineen geslagen met Elle Eten en samen hebben de partijen zeven topchefs gestrikt om te koken op het festijn. Denk aan Pascal Jalhay en Jos Timmer. 

De chefs zullen hun versie maken van 'doorsnee' snacks als: patatje oorlog, frikandel speciaal en kipsaté. Dat belooft een culinairste snackbar te worden. 

 Je kunt natuurlijk ook terecht bij de foodtrucks op het festivalterrein. Eet bijvoorbeeld oester bij de Oesterbar, eet een frietje pulled chicken of kimchi bij Killer Fries of geniet van het beste van 7 jaar BAUT.

3. Je kunt de duurste wijnen proeven


Amsterdamse wijnwinkels en wijnmakers presenteren meer dan 300 wijnen uit alle windstreken, van kleine biologische wijnboeren tot statige Chateau’s uit de Bordeaux en hypermoderne wijnmakers uit de nieuwe wereld. De wijnen worden geschonken per glas en fles, zo is er al een glas wijn verkrijgbaar vanaf 3,00 euro. 

Gerard Zwijnenburg, organisator van Bacchus vertelt enthousiast over de exclusieve wijnen waar je je tegoed aan kunt doen dit jaar. "Winefield's Auctioneers, een veilinghuis in wijnen, neemt een aantal bijzondere wijnen mee, die worden geveild. Als je sommige flessen in een restaurant bestelt ben je zo 1000 euro kwijt, terwijl je nu een fles op de kop kan tikken voor 520 euro", zegt hij. "Denk ook aan een Chateau Petrus uit 1985 voor 1800 euro per fles."

Toch geen 1000 euro over om te besteden aan een flesje rood of wit? Je kunt ook je wijnkennis vergroten bij de (blind)proeverijen of bij één van de masterclasses.

4. Je hond en kinderen worden er ook happy van


Dat jij gelukkig wordt van wijn is natuurlijk een ding dat zeker is, maar je kunt ook met een gerust hart je hond en kinderen meenemen. Voor honden is er 'vin du chien'. 

En voor kinderen is er dit jaar Chateau Migraine. "Er is een ouderwetse kermismuur waar de kinderen tegenaan kunnen gooien", vertelt Gerard. "Maar wat ze niet doorhebben is dat er windturbines zijn, waardoor het een onmogelijk opgave wordt. Vooral voor de ouders erg geestig."

Ben je al helemaal in de stemming gekomen voor het Bacchus Wijnfestival? Wij mogen 2 kaarten weggeven + een wijnproeverij ter waarde van 70 euro. Vul onderstaand formulier in en wie weet ben jij dé gelukkige wijnliefhebber.

Loading...

Fotocredits: Max Kneefel

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Stem nu op jouw Amsterdamse Favoriete Nieuwkomer van 2025!

Het beste nieuwe restaurant van Amsterdam? Dat bepaal jij! Er kan nu gestemd worden op de Favoriete Nieuwkomer van 2025.

De ultieme Kerstlijst van 2025

We hebben bij de Buik van Amsterdam een lijstje gemaakt met restaurants die met Kerst zijn geopend, voor als je op zoek bent naar een leuk restaurant.

Uit ons magazine: tussen Arubaanse pastechi en Peruaanse empanadas

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met François Geurds en Daniella Jáuregui Jeri.