Oficina

Oficina is een kruising tussen een kantine en een kantoor (office). In dat kantoor zit een studio die aan food design doet en in die kantine kun je laat ontbijten en lunchen. De zaak is onberispelijk ingericht en het menu verandert om de vier tot zes weken. De gerechten hebben invloeden van over de hele wereld (met name Japan, Zuid-Korea en Mexico) maar zijn vooral Europees, gemaakt met ingrediënten die vaak uit de omgeving komen. Er wordt thee of natuurwijn geserveerd en er is een kleine winkel om alle zelfgemaakte producten zoals chocola en jam te kopen.