- Stadsdeel
- Amsterdam centrum
- Keuken
- Japans
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Wat duurder
Wagyu Kanata was al jaren een geheimpje onder de premium vleesliefhebbers in Buitenveldet. Nu is er een tweede locatie in het centrum, om de hoek bij het Rijksmuseum.
Zoals de naam doet vermoeden biedt de zaak de beste wagyugerechten in diverse originele versies, van bressaola tot sando's tot wagyu sushi en natuurlijk mooie zuivere A5 wagyu in diverse 'cuts'. Daarnaast is er een mooie drankenkaart, met uiteraard veel aandacht voor sake.
De Buik nam een kijkje en hapje van de diverse Wagyu-gerechten bij de tweede vestiging van Wagyu Kanata aan de Lijnbaansgracht.
Geniet van de volgende voordelen: