Restaurant Moose

Kazernestraat 62 2514 CV Den Haag

Restaurant Moose verscholen in de Kazernestraat hanteert een modern Europees concept met seizoensgebonden menu's die regelmatig wisselen.

  • interieur-restaurant-moose-de-buik-van-den-haag.jpg
  • Restaurant Moose - diner- winter menu - de buik van den haag.jpeg
  • Restaurant Moose - exterieur - raam - de buik van den haag.jpg
  • gerecht-restaurant-moose-de-buik-van-den-haag.jpg
  • Voorgerecht Restaurant Moose Den Haag (1).jpeg

Restaurant Moose

Kazernestraat 62 2514 CV Den Haag

Gelegen in het centrum, op een steenworp afstand van het statige Lange Voorhout, is Restaurant Moose verscholen in de Kazernestraat. Het restaurant hanteert een modern Europees concept met seizoensgebonden menu's die regelmatig wisselen. Ze werken met seizoensgebonden ingrediënten om voedselverspilling tot een minimum te beperken. Terwijl in de meeste restaurants vis of vlees nog steeds de hoofdrol speelt, draait het bij Restaurant Moose voornamelijk om groenten, aangevuld met hier en daar een goed stuk biologisch vlees of vis.

Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Den Haag Centrum
Keuken
Nederlands, Internationaal
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Farm to table (kop tot staart), Kleine gerechtjes
Prijsniveau
Betaalbaar
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: gesloten
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
17:0023:00
Woensdag
17:0023:00
Donderdag
17:0023:00
Vrijdag
17:0023:00
Zaterdag
17:0023:00
Zondag
Gesloten
Bereikbaarheid
Parkeergarage
Parkeergarage Kazernestraat
Tramhalte
Malieveld, Korte Voorhout

Bij Restaurant Moose is een belangrijk onderdeel van de keuken hun houtgestookte oven, waar ze het hele jaar door huisgemaakte platbroden in bereiden. Naast creatieve kleine gerechten bieden ze ook een selectie aan lokaal gebrouwen bieren, Europese wijnen en experimenteren ze graag met huisgemaakte non-alcoholische drankjes. Het restaurant straalt een warme, huiselijke sfeer uit, met glas-in-loodramen, donkere houten vloeren, veel daglicht en groene banken. Bij Moose verandert het menu elk seizoen om je te verrassen met nieuwe smaken. Momenteel serveren ze een herfst menu, daar staan gerechten op zoals paddenstoel, hert & pompoen. Tijdens warmere periodes zijn er ook enkele tafels buiten beschikbaar. 

Lees ook deze verhalen over Restaurant Moose:
Moose serveert no-nonsense uit de houtoven

We zijn op uitnodiging te gast bij Moose in de Kazernestraat. Eigenaar Thom Bos en chef-kok Giovanni Cristofoli serveren no-nonsense eten uit de houtoven.

Modern-Europese keuken met Tsjechische natuurwijn: less is more

Moose Den Haag: modern-Europese keuken met natuurwijn uit Moravië. Licht, verfijnd en perfect in balans. Ontdek smaak, sfeer en vergeten groenten.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Hotel Des Indes

Lange Voorhout 54, Den Haag Type zaak: Hotel Keuken: FransInternationaal

Impero Romano

Kazernestraat 146, Den Haag Type zaak: Restaurant Keuken: Italiaans

Oogst

Denneweg 10B, Den Haag Type zaak: Restaurant Keuken: FransFusionNederlandsInternationaal

Lusso

Vos in Tuinstraat 1A, Den Haag Type zaak: Afhaalrestaurant Keuken: Italiaans

DayTime

Denneweg 5, Den Haag Type zaak: Lunchroom Keuken: IndonesischNederlands

Goed Volck.

Hooistraat 1, Den Haag Type zaak: Bistro Keuken: FransInternationaalNederlands