De best gelezen verhalen van 2023 op een rij

Wat waren de best gelezen verhalen van de Buik in 2023? Voor de fijnslijpers en de liefhebbers zetten we de top 5 op een rijtje én noemen we het best gelezen verhaal voor de relatief kleinere stad Utrecht en kersverse stad Den Haag even apart. We sluiten af met de drie meest bezochte restaurants op onze site.

Klik op de links om de verhalen te lezen.

Top 5 best gelezen verhalen op de Buik in 2023 (alle steden)

Amsterdammers willen weten wat er in Amsterdam-Noord allemaal te doen is, zo blijkt uit onze data

Zoals je zult zien zijn veel van deze verhalen afkomstig uit Rotterdam, dat komt omdat de Buik daar al 10 jaar actief is. Amsterdam is pas 5 jaar open (inclusief 3 pandemiejaren) en Utrecht en Den Haag openden pas recent hun digitale deuren. 

Top 5 best gelezen verhalen:

1. Bijzondere plekken om te dineren in Rotterdam: al jaren ons best gelezen verhaal met 12 restaurants op een opvallende locatie​. Recent geheel van een update voorzien (zie hoofdfoto). Plekken waar je gegeten moet hebben als je Rotterdam bezoekt scoort ook zeer goed met een zesde plek in deze lijst.
2. FC Kip is een regelrechte hit: hoogste nieuwkomer dit jaar en de power van Jandino Asporaat en Daniel de Blok was het hele jaar bij ons op de site zichtbaar.
   
3. Het cliché voorbij 15x echt goed dineren in Noord: Amsterdammers gaan graag uit eten boven 't IJ, zoveel is duidelijk. Deze lijst is recent helemaal geüpdatet en het zijn stiekem een stuk meer dan de beloofde 15 restaurants.
4. Rotterdamse openingen om naar uit te kijken in 2023: vooruitblik op het jaar 2023 scoorde erg goed, 2024 is inmiddels bijna klaar.
5. De lekkerste sushi van Rotterdam: sushi is nog steeds onverminderd populair. Daarom hebben we recent in Amsterdam een Japanse lijst (inclusief sushi) opgesteld.

Beste verhalen in Den Haag en Utrecht

Indisch eten in Den Haag trok veel bekijks op de Buik van Den Haag

De jonge Buiksteden Utrecht en Den Haag kunnen in aantallen nog niet mee met de twee grote steden dus benoemen wij de twee beste verhalen in die steden apart.

• ​Utrecht, de fijnste terrassen net buiten de stad: Utrechters trekken er graag op uit, niet zo gek met zo veel groen rondom de Domstad.
• Den Haag, 9x Indisch eten in Den Haag: hoe kon het ook anders in de Hofstad gaan mensen op zoek naar de Indische foodcultuur.

Recordjaar voor de Buik

Utrechters trekken graag de stad uit, zo blijkt uit onze cijfers

2023 was het jaar met de meeste bezoekers ooit voor de Buik, we tikten bijna de 1,3 miljoen bezoekers aan. Ook zagen we flinke groei op al onze Instagram accounts (volg ons op Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht) en steeg het aantal inschrijvingen voor onze nieuwsbrief flink (schrijf je in voor je favoriete stad, onderaan de homepage).

Het aantal restaurants in onze restaurantgids bleef ook groeien. Dat is ondanks de lastige tijden in de horeca niet vreemd, we kregen immers Den Haag erbij als nieuwe stad in 2023 en daar staan alleen al 157 restaurants in de Haagse gids, die vorig jaar rond deze tijd nog niet bij de Buik vermeld waren. Utrecht heeft er 143, Amsterdam 607 en Rotterdam 787, dus in totaal 1.694. Daarvan zijn er inmiddels al meer dan 200 aangesloten bij de Garde van de Buik. Een teken van samenwerking en steun waar we trots op zijn.

Meest bezochte restaurant was (wederom) FC Kip (Rotterdam), met daarachter Café Pompette (Rotterdam) op 2 en VRR (Amsterdam) op 3.