Op nieuwjaarsdag is Ayla geopend vanaf 08.00 uur 's-ochtends. Als de hele stad nog ligt te slapen en overal de koelkast leeg is, kan je terecht bij Ayla. Je kunt hier terecht voor de brunch vanaf 12.00 uur. Neem een lekker glaasje Cava of een vers sapje en begin het nieuwe jaar goed.