We wisten al dat Ron Sterk grote plannen had met het Mecanoo paviljoen aan de Boompjeskade. Inmiddels is het pand, laatst bekend als Blits, flink verbouwd en – laten we eerlijk zijn – in ere hersteld. Donderdag 12 mei was de officiële opening en De Buik was erbij.
Zoals verwacht heeft Sterk de naam Blits laten vallen. Het paviljoen staat nu weer bekend als Boompjes en doet op dit moment hoofdzakelijk dienst als evenementenlocatie. Binnenkort kunnen we echter uitzien naar een nieuwe lunchspot, want Sterk wil op straatniveau een lunchcafé lanceren, waar je na een wandeling over de kade kunt bijkomen met een goeie kop koffie of een fijne maaltijd.
Mecanoo

We worden hartelijk ontvangen met een welkomsdrankje van Ketel 1 en ginger ale. Na een korte rondgang door het paviljoen blijkt dat Sterk niet overdreef toen hij aangaf flink te willen verbouwen. De oude bar is verdwenen, net als de booths die vroeger zo’n beetje de hele vloer in beslag namen. Het interieur is nu leger en lichter, wat ervoor zorgt dat het originele ontwerp van Mecanoo weer de ruimte krijgt die het verdient.
Het paviljoen werd geopend door Sterk en Francine Houben, founder en creative director van Mecanoo, het architectenbureau dat het paviljoen in 1989 ontwierp. Aanleiding voor de bouw toentertijd was een project van Ontwikkelingsbedrijf Rotterdam (OBR) om de kade aantrekkelijker te maken. In 2005 werd het interieur van het paviljoen verbouwd door Marcel Wanders, een verbouwing die niet per se op de goedkeuring van Houben kon rekenen. De hele boel is daarom samen met Sterk weer gerenoveerd.
Champagne en happen

De opening werd natuurlijk gevierd met champagne. Catering werd voor de gelegenheid verzorgd door Van der Linde Catering en dat was fijn. De avond startte met een aantal goeie borrelhappen en ging, na de officiële opening, over in een walking dinner. We hebben niet de kans gekregen om van alles iets te proeven, maar we hebben onze buiken rond kunnen eten. We begonnen met een mooi gerechtje met parelgort en chorizo, kregen een zak friet met kibbeling en remouladesaus en hadden nog net ruimte om de heerlijke springrolls met garnalen te proeven.
Evenementenpaviljoen
We moeten nog even geduld hebben voor we kunnen komen lunchen bij de Boompjes. Gelukkig staan er genoeg evenementen op de planning om ons tot die tijd bezig te houden. De vrijdagmiddagborrelaars van De Lobby strijken bijvoorbeeld regelmatig neer in het paviljoen voor hun feestjes én de locatie is al af te huren voor feesten, borrels, bruiloften en andere evenementen. Desondanks kijken wij reikhalzend uit naar de opening van het café, zodat we nog vaker een excuus hebben om naar deze geweldige locatie aan de Maas te mogen.