De nieuwe huiskamer van Bergpolder: Zus en Kees

Sinds een maandje heeft Rotterdam-Noord er een nieuwe huiskamer bij: Zus en Kees. Even lekker met je krantje de deur uit of juist zin om nieuwe mensen te ontmoeten onder het genot van een lekkere wafel of goede koffie? Dan is dit the place to be. De zussen Eef en Maaike Sluijter hadden al een eigen atelier waar ze hun eigen interieur accessoires maken. Ook de man van Eef, Kees, was toe aan een nieuwe uitdaging en zo ontstond Zus en Kees: een winkel, atelier en koffiezaakje ineen, door de twee zussen én door Kees. “Gewoon, lekker wat het is dus”.

Maaike en Eef, die sinds 2015 interieur accessoires ontwerpen, leek het al snel leuk om een winkel te hebben waar ze hun eigen spulletjes ook konden verkopen, maar ook ruimte konden geven aan spullen van andere ontwerpers. Het liefst ook uit de wijk zelf, want zowel de zussen als Kees zijn echte 'Bergpoldernaren'. Nadat Eef een tijdje bij Croos had gewerkt, ontdekte ze hoe mooi koffie eigenlijk is en hoe eten en drinken een wijk kan verbinden. Zo zijn ze op zoek gegaan naar een pandje, waar ze deze dromen allemaal konden samenvoegen. De nieuwe zaak is nu ingericht als winkel en lunchroom en achteraan behouden ze nog steeds ruimte om aan hun eigen ontwerpen te werken. 

Buurtfunctie

“Ik denk dat we echt een buurtfunctie willen hebben”, vertelt Maaike. “Alle drie hebben we lang in Bergpolder gewoond en weten we hoe leuk het is om lekker om de hoek te kunnen ontbijten, en niet per se de stad ervoor in te hoeven. We zijn nu ongeveer een maand open en merken dat onze gasten hier ook erg blij mee zijn.” Veel buurtgenoten lopen vaak even binnen om een praatje te maken en een goede Giraffe koffie te halen of lekker te komen lunchen.

Dickies boterkoek

Het drietal doet alles in de zaak helemaal zelf. Dat betekent dat zij een kleine lunchkaart hebben. Maar dat hoeft niet te betekenen dat er weinig keuze is. Voor iedereen hebben zij wel ergens aan gedacht. Maaike: “We hebben verschillende tosti’s en broodjes en lekkere warme soepjes. Daarnaast hebben we bijvoorbeeld altijd een vegan gerecht op de kaart staan en een soep die iedere maand wisselt. Omdat we ontbijtplanken zelf echt heerlijk vinden, lekker met een stukje brood, wafel en yoghurt bijvoorbeeld, serveren we deze ook heel de dag door. Tot slot hebben we een aantal zelfgebakken taartjes en wafels voor bij de koffie. Ook daar zijn mensen heel erg enthousiast over!”

'Mensen doen hier alsof ze thuis zijn. Heerlijk!' Maaike Sluijter

Familie

De combinatie van een winkel en een café komt volgens de zussen in Rotterdam nog niet zo veel voor, en dat terwijl Maaike wel merkt dat er wel vraag naar is. “Shoppen en drinken is gewoon een heel leuke combinatie en in andere steden wordt het ook al gedaan. Daarom durfden we het hier ook te proberen”, aldus Maaike. Ook de connectie met de buurt is volgens haar al heel erg voelbaar. “Mensen komen echt binnen om een praatje te maken en doen lekker of ze thuis zijn.”

En dat huiselijke gevoel is bij Zus en Kees nog elders merkbaar. Zo wordt bijna alles door het drietal zelf, of door familie en vrienden van hen gedaan. “Onze boterkoek is een echte favoriet, en die wordt door onze vader Dick vers gebakken. Dickies boterkoek hebben we het dan ook genoemd”, lacht Maaike vrolijk. Ze geniet duidelijk van hun net geopende zaak. “Klein maar fijn. Juist dat familiaire, het met elkaar samen doen, zowel met de buurt als met onze families, dat maakt dit echt een prachtige en gezellige plek”, vindt Maaike. Een plek om lekker thuis te komen.