Onder de Erasmusbrug lunch & lounge je bij The Art

The Art - Lunch, Lounge, Dinner bevindt zich onder de Erasmusbrug. Ze serveren er goede broodjes en een mooi diner. En 'the art'? Die zit hem in het design en de schoonheid van de locatie.

Wie?

De zaak wordt gerund door Arthur Kunz, Astara Lukassen en Sibel van Strijen. Voor Arthur is dit zaak nummer zes. Arthur was voorheen eigenaar van restaurant De Hoeksche Heeren en Michelin sterrenrestaurant 't Raethuys. De vorige ondernemingen van Arthur bevonden zich in het Westland, maar de droom om naar Rotterdam de komen was er altijd. En dat is dus gelukt en op wat voor plek. Astara en Sibel zijn beiden pas afgestudeerd en zijn in oktober aan de slag gegaan om dit lunchcafé op te zetten. Arthur staat voornamelijk in de keuken en Astara en Sibel regelen de zaak.

Wat?

The Art of Lunch & Lounge doet zijn naam eer aan. Het is een echte lounge: lage banken aan het raam, comfy stoelen en een fraaie uitkijk op de Erasmusbrug. Over een paar weken kun je ook op het terras loungen. The Art zit hem in het design. Trendy stoelen, strakke tafels en de mooie houten vloer trekken het oog. En de lunch, tja, die is vers. Rijkelijk belegde broden, vele verse sappen en zelfgemaakte zoetigheden worden hier geserveerd. De koffie is Rotterdams en ontvangt veel lof: een goede bak Santas krijg je hier.

Het menu

Lunch is the corebusiness bij The Art of Lunch & Lounge. De keuze is dan ook reuze. Voor belegde broodjes, wraps, panini’s, soepen en salades zit je hier goed. Het broodje say cheese is een echte Rotterdamse: Rotterdamse kaas, eiersalade, basilicummayo en rucola. Van woensdag tot en met zondag kun je terecht voor diner en je kunt het zo gek maken als je zelf wilt. Voor een snelle hap kom je bijvoorbeeld langs voor de kipsaté, en voor een uitgebreide avond tafelen begin je met de gerookte eendenborst met gekarameliseerde sinaasappel, kies je de lamsbout met seizoensgroenten en eindig je met de crème brûlée van citrusvruchten. Een goed glas wijn staat klaar achter de bar.

Waar?

Op de zalmstraat, naast Wine&Dine en als het ware onder de Erasmusbrug. En dat is een mooi gezicht als de zon onder is. De zaak trekt met zijn ligging vooral zakenlui, toeristen en omwonenden. Op de website van The Art of Lunch & Lounge vind je evenementen die rondom de zaak georganiseerd worden. Handig voor ons en goed voor de loungebar.

Wanneer? 

The Art of Lunch & Lounge is nu een ruime maand open. Arthur denkt dat de zaak met zijn ligging, de verse producten en het design niet anders dan een succes kan worden.

Die naam?

In eerste instantie dacht ik dat de naam met een knipoog naar Arthur was. Maar nee, het gaat om de kunst. Want die zit 'm het design, de gerechten en in de schoonheid van de locatie.