Querida Essed<

Querida Essed

Blogger

“Haal de meid uit Brabant, maar Brabant niet uit de meid.” Vol nuchterheid bezoekt Querida met veel enthousiasme de ruime keuze aan keukens die Rotterdam te bieden heeft. Ze kan genieten van een lekkere Rotterdamse koffie op de zaterdagochtend, maar ook van een heerlijk diner met goede wijnen. Van vrienden die opgegroeid zijn in Rotterdam hoort ze vaak: “Jij kent Rotterdam beter dan ik, waar moet ik dit weekend heen?”

1NUL8 Noord: trendy bistro in het iconische Correct-gebouw

De Buik bracht een bezoek aan 1NUL8 Noord, de nieuwste aanwinst van Floris van de Sluis en Fabian Loveriks, de heren achter de andere 1NUL8-zaken.

Burgers & Frites: Rotterdamse halalburgers met een gouden randje

De Buik ging langs bij Burgers & Frites aan het Zuidplein om die prijswinnende burgers, andere snacks en het viral toetje eens te proeven.

Japanse gastvrijheid en smaken in hartje Rotterdam: Musubu verrast

De Buik ging langs bij Musubu, wat sinds kort aan de Mauritsweg zit, waar je echt Japans eet, zonder opsmuk, maar met zorg en vakmanschap.

Burger Club: echte Rotterdamse burgers in West

De Buik ging weer eens langs bij een van de klassiekers uit de Rotterdamse burger scene: Burger Club op de Nieuwe Binnenweg.

Mimoza: burgers met een verhaal

Selin besloot het geld dat ze in een jaar lang ‘pop-uppen’ verdiende op te sparen om een eigen smashburger zaak te starten. Wij gingen langs om te proeven.

Celest: cocktails, champagne en finedining op grote hoogte

Cocktails, champagne en fine dining op grote hoogte bij Celest in Rotterdam. Geniet van verfijnde gerechten en een adembenemend 360° uitzicht!