Sophie Blokland
Redactiemedewerker
Sophie is student journalistiek aan de Fontys in Tilburg. Ze is dol op eten; zelf gekookt, maar klaagt ook zeker niet wanneer iemand haar wat lekkers voorschotelt. Haar verslaving? Chocola.
De beste bakkers en micro-bakkers in en rond Rotterdam
Bij deze (micro)bakkers in en rond Rotterdam kan jij de lekkerste ambachtelijke zuurdesembroden en de lekkerste patisserie halen.
Smaakmaker Magdalena Szajko over het geheim van succes in de Rotterdamse horeca
Magdalena Szajko is de eigenaresse van Spaanse tapasbar Bar Berta in Rotterdam en Smaakmaker van de Buik van Rotterdam.
Verse broodjes from scratch bij BUN
Zin in verse, huisgemaakte broodjes? Ga dan langs bij broodjeszaak BUN op de Nieuwe Binnenweg om lekker te ontbijten of te lunchen.
From waste to taste bij Anne’s Deli
Bij Anne's Deli in de Hofbogen worden lelijke groente, ook wel lelijkkies, omgetoverd tot de lekkerste maaltijden en conserveren.
Low ‘n Slow Barbecue en een hoop gezelligheid bij TWOHUNGRYBOIS
TWOHUNGRYBOIS Colin Knopper en Ronny Maria maken overheerlijke Low 'n Slow Texas Barbecue vanuit The Kitchen Dojo voor heel Rotterdam en omstreken.
De acht beste zaakjes om te werken of studeren in Rotterdam
Thuiswerken is steeds normaler, maar het is ook fijn soms even buitenshuis te zitten. Bij deze acht adressen in Rotterdam kun je goed werken of studeren.
Maak je eigen Buik-account
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen