- Maaltijd
- Ontbijt, Lunch, Diner, Late night
- Stadsdeel
- Noord
- Keuken
- Frans
- Soort zaak
- Bistro
- Maaltijd extra
- Afhaal, Kleine gerechtjes, Snacks
- Prijsniveau
- Betaalbaar
Bistrot-Bar Frère aan de Statenweg in Blijdorp is een klassieke bistro. Het jonge team biedt een hoge kwaliteit service en gerechten in een informele sfeer. Verwacht hier geen Franse chansons op de achtergrond, maar hiphop, funk en muziek uit de jaren '80 en '90. Een kopje koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren met kleine of grote trek: het kan bij Bistrot-Bar Frère allemaal.
Het team van Frère zijn bekenden uit de Rotterdamse horeca. Mats van den Barselaar, Guillaume Gimbrère, Rik Oostdijk en Kim Paenthale hebben hun bistrokennis, opgedaan in bekende zaken in de stad, meegenomen naar Bistrot-Bar Frère. Frère bevindt zich in een jaren dertig hoekpand en heeft een fijn terras.
Een informele sfeer vinden ze belangrijk bij Frère: een sfeer waar iedereen in de wijk zich op zijn gemak voelt. Dit is te merken aan de hoge kwaliteit service en de huiselijke sfeer.
Deze bistro is geïnspireerd op de Franse keuken maar heeft ook Aziatische invloeden. Je kunt hier een groot deel van de dag terecht met kleine en grote honger. De kleine ‘petite faim’ en grote trek ‘grande faim’. Op de kaart vind je gerechten zoals coquilles en oesters. Kies je ervoor om de chefs vrij spel te geven, dan heeft het menu een vaste prijs, zodat je niet voor verrassingen komt te staan.
Bistro-bar Frère is de nieuwe Franse zaak in Rotterdam Blijdorp. Bistronomie staat hier voorop: hoge kwaliteit, goede service en een informele sfeer.
Laat je leiden door het team van Bistrot-Bar Frère in Blijdorp en geniet van smaakvolle Frans-georiënteerde gerechten met bijpassende wijnen.
Geniet van de volgende voordelen: