- Maaltijd
- Lunch
- Stadsdeel
- Centrum
- Keuken
- Mediterraans, Caribisch, Internationaal, Nederlands
- Soort zaak
- Café
- Maaltijd extra
- Broodjes, Catering, Koffie, Sandwich
- Prijsniveau
- Betaalbaar
Nieuwe Café is het lunchcafé in Nieuwe Instituut in Rotterdam, hét museum op het gebied van architectuur, design en cultuur. Verantwoordelijk voor het restaurant is Manuela Goncalves Tavares, die we ook kennen van COCO op de Hoogstraat. Haar eten heeft invloeden vanuit de Cariben, maar kenmerkt zich vooral doordat alles vegetarisch of veganistisch is. De kleur spat van het bord af. Voor een goede kop koffie of thee kun je hier ook goed terecht; het team adviseert je graag.
Het NAi heet na een fusie HNi, het café dus: HNi-Café. Ook de kaart heeft een drastische make-over gekregen. Kleiner, bio en meer op het seizoen gericht.
Het vernieuwde lunchcafé van Het Nieuwe Instituut kreeg eerder dit jaar een grondige make-over. Een smakelijke, levendige plek voor een eenvoudige, maar steengoede lunch.
Manuela Goncalves Tavares van COCO is ook chef van Het Nieuwe Café, waar ze kleurrijke vegetarische en veganistische gerechten kookt.
Geniet van de volgende voordelen: