De Buik van Rotterdam is altijd op pad om haar lezers van het laatste nieuws uit horecaland te voorzien. Deze week aten we friet met chocoladesaus, maar gingen ook voor een gezonde lunch. We brachten een bezoek aan de nieuwe Brasserie Tines en spraken ook nog eens met de nieuwe eigenaar van Dizzy. Benieuwd naar de nieuwste bars, restaurants of lunchrooms? Wij hebben ook weer een lijstje gemaakt.
1. Eén patatje choco, alsjeblieft.

We zijn nog steeds een beetje verbaasd. Friet met chocoladesaus?! Hands Off My Chocolate en Frietboutique hebben er samen voor gezorgd dat jij dit vanaf afgelopen maandag kunt eten. Natuurlijk hebben wij al even geproefd. Friet met chocolade, een prima combi!
2. Gezonde fastfood en bijna te veel om te kiezen bij Mr. Salad

Salades en smoothies zijn het nieuwe fastfood. Een alternatief voor de ongezonde vette hap is nu ook te vinden op de kruising Meent/Goudsesingel bij Mr. Salad. Ook wij gingen weer eens voor een gezonde lunch en brachten een bezoek aan Mr. Salad. Deze vitaminevolle lunch beviel ons goed.
3. Brasserie Tines is open!

Een nieuwe, mooie en hippe brasserie met groot terras in Rotterdam Noord? Dat leek ons niet verkeerd. Brasserie Tines is pas geopend aan de Bergselaan na een flinke verbouwing. Benieuwd hoe het is geworden? Wij zijn langs geweest en kunnen je dat vertellen.
4. Mustafa Cingoz: “Een Turk die Dizzy kocht, dat moest wel een kebabzaak worden.”

Jazz Café Dizzy, sinds jaar en dag een begrip in Rotterdam, maar het café is de laatste jaren toch een beetje in vergetelheid geraakt. Maar, Dizzy is back! Wij spraken af met Mustafa Cingoz, de nieuwe eigenaar van Dizzy en hij vertelde ons zijn plannen om de zaak weer nieuw leven in te blazen.
5. Weer 10 splinternieuwe zaken in Rotterdam.

Als paddenstoelen schieten ze uit de grond, die nieuwe zaken in onze havenstad. Soms is het moeilijk bij te houden. Gelukkig is daar De Buik van Rotterdam, die zorgt dat jij weer helemaal up-to-date¬ bent wat betreft het Rotterdamse horecaleven.