Taco's, wie houdt er niet van? De dubbelgevouwen tortilla vol gekruide ingrediënten is niet te missen in de Mexicaanse keuken. Dit klassieke Mexicaanse gerecht is op meerdere plekken in Rotterdam te vinden. Maar waar moet je heen? De Buik zet zeven restaurants met goede taco's op een rijtje waar je beslist een keer geweest moet zijn.
Alfredo's Taqueria

Alfredo's Taqueria is geïnspireerd op de urban culture en biedt Mexicaans street- en comfortfood aan. Op de menukaart staan verschillende antojitos (voorgerechten), burrito's en een heleboel taco's, waaronder taco's met gebakken witvis in bierbeslag of de klassieke Al Pastor.
Supermercado

Foto: MIES MEDIA
Supermercado is een Latijns-Amerikaanse cocktailbar en restaurant aan de Schiedamse Vest. Bij het restaurant serveren ze verschillende Mexicaanse gerechten met streetfood vibes, waaronder taco's. Op de menukaart vind je taco's met kip, varken en een vegetarische optie, maar ook vis en vlees van de grill en ceviche.
Jesús Malverde

Dit is misschien wel de meest unieke plek voor een taco, Jesús Malverde vlakbij Rotterdam Centraal. De taqueria en cocktailbar bevindt zich in het Hotel Not Hotel. Door het knalrode interieur is dit een plek die je niet snel zal vergeten. De bar serveert verschillende cocktails en taco's. Op de menukaart staat de Al Pastor, een klassieker met varkensvlees en ananas, maar staan ook vega taco's zoals die met jackfruit, shiitake of artisjok.
Sabor Sabor

In Rotterdam-West vind je Sabor Sabor: een authentiek Mexicaans restaurant dat naast andere typisch Mexicaanse specialiteiten ook taco's op de kaart heeft staan. Mexicaanse taco's zoals de Tacos al Pastor, Tacos Huitlacoche met Mexicaanse truffel, champignons en ui of de Tacos Chapulines met sprinkhaan en guacamole.
Taqueria Lima
Taqueria Lima zit in de Foodhallen. Hun eten is naar eigen zeggen ontstaan en geïnspireerd door de beste Mexicaanse smaken. Bij Taqueria Lima serveren ze verschillende soorten gevulde tortilla's, zoals een taco met jackfruit, tonijn, pulled chicken of hun chefs special: chipotle braised beef tacos.
Wilhelminakade 58, Rotterdam
Botanero
Foto: MIES MEDIA
Botanero is een Mexicaans restaurant en cocktailbar die je vindt in een zijstraat van de Pannekoekstraat. De gerechten die ze hier serveren zijn Latijns-Amerikaans geïnspireerd met een Rotterdamse knipoog. Ze maken creatieve interpretaties op traditionele Mexicaanse gerechten. De ingrediënten komen zoveel mogelijk van Rotterdamse leveranciers. Op de menukaart vind je onder andere taco's met verschillende vleessoorten zoals varkensschouder, vis, oesterzwammen en groenten.
Popocatepetl
Verstopt in de Oude Haven zit Popocatepetl, dit Mexicaanse restaurant wat zichzelf ook wel 'Popo' noemt, serveert verschillende Mexicaanse gerechten met elk een eigen twist. Bij Popocatepetl kan je onder andere terecht voor taco's met kip, varken, gamba's en zelfs taco's met octopus.
Spaansepoort 71, Rotterdam
Kopfoto: MIES MEDIA