Say cheese: 9X kaasfondue

De dagen worden korter, kouder en grauwer. Op een donkere decemberavond kun je misschien wel iets lekkers, warms en gezellig gebruiken. We hebben voor jou de plekken in Rotterdam uitgezocht waar je je uit kunt leven met kaas: bij deze negen plekken ben je aan het juiste adres voor kaasfondue.

Haagse Bluf

Aan het Haagseveer ligt eet-en biercafé Haagse Bluf, waar ze heel veel speciaal biertjes serveren. Naast bier, moet je hier ook echt zijn voor kaasfondue, want je hebt keuze uit maar liefst negen varianten. Dip je stukje brood bijvoorbeeld in de fondue met geitenkaas, sambal en Westmalle Dubbel. Of kies een van de andere acht varianten, je zou er haast keuzestress van krijgen.

Haagseveer 90

Kade 4

Kade 4 zit in de Oude Haven, aan de Spaansekade 4, waar het restaurant zijn naam aan ontleent. In de zomer zit je hier heerlijk op het grote terras met uitzicht op de Willemsbrug en het Witte Huis. ‘s Winters kun je hier goed terecht om je op te warmen met een goed gevulde pan kaasfondue. Je kunt kiezen uit vijf verschillende soorten, waaronder de variant met blauwe kaassaus of bearnaisesaus.

Spaansekade 4

Apartt

Een stukje verder in de Oude Haven, onder de Kubuswoningen, zit een restaurant dat bekend staat om steak en fondue: Apartt. Hier worden aan je tafel de steaks, en vis-en schelpdieren bereidt. Voor het goudgele goedje zit je hier ook goed. Probeer de traditionele kaasfondue met Emmentaler en Gruyere of de kaasfondue met blauwe kaas. 

Blaak 4

Brasserie Tines

In Rotterdam-Noord zit Brasserie Tines waar je terecht kunt voor zowel ontbijt, als lunch en diner, maar natuurlijk ook kaasfondue. Sinds kort staat er op de kaart wel een hele bijzonder kaasfondue: kaasfonduen uit een Tines broodbol. Je doopt je stukje brood, vlees of groente in een brood dat gevuld is met warme kaas. En als je de broodbol helemaal leeg gedipt hebt, eet je lekker de bol op.

Bergselaan 231A

Brasserie Edelweiss

Voor een stukje Oostenrijk hoef je niet uren in de auto, trein of vliegtuig richting Oostenrijk, nee je kunt ook gewoon naar Berkel en Rodenrijs waar Brasserie Edelweiss zit. De Oostenrijkse invloeden zijn hier goed zichtbaar, zowel in de inrichting als op de kaart. Zo vind je op de kaart natuurlijk kaasfondue, met Emmentaler en boerenkaas van Sjaak Mulder. Guten Appetit!

Westerwater 4 (Berkel en Rodenrijs)

Belgisch Biercafé Boudewijn

Voor Belgische - maar ook bieren die niet van onze zuiderburen komen - zit je helemaal goed bij Belgische Biercafé Boudewijn. Zo’n biertje smaakt natuurlijk supergoed bij kaas. Dan vond Biercafé Boudewijn ook en speciaal hiervoor hebben ze kaasfondue met boerengatenkaas en bier, geserveerd met Belgische vleeswaren.

Nieuwe Binnenweg 53A-B

Aloha: cheesy Wednesday

In het bijzondere gebouw van het vroegere zwemparadijs Tropicana aan de Maasboulevard zit Aloha bar. Hier geniet in de voormalige wildwaterbaan, tussen de jungle planten van het eten en het uitzicht. Op woensdag kun je bij Aloha terecht voor de cheesy Wednesday: kaasfondue met kazen van Booij Kaasmakers. Reserveren is wel handig, want het kaasdippen is populair.

Maasboulevard 100

Soif

Café-restaurant Soif is te vinden in de historische Delfshaven, met uitzicht op de Schie. Soif betekent in het Frans dorst en je dorst lessen kan je hier zeker, maar je honger stillen met kaasfondue kan er ook goed. Bovendien is de kaasfondue van Soif helemaal vegetarisch.

Mathenesserdijk 438A

Stadsbrouwerij de Pelgrim

Stadsbrouwerij de Pelgrim is opgericht in 1996 en daarmee is het de oudste bierbrouwerij van Rotterdam. De bierbrouwerij zit in een mooi, oud (werd gebouwd in 1580) pand in de Delfshaven. Je kunt hier genieten van, natuurlijk het Rotterdamse bier, maar ook van de – met het Pelgrim Mayflower bier doordrenkte – Mayflower kaasfondue.

Aelbrechtskolk 12