Toko Kitchen & Bar, een mix van Aziatische gerechten

Voor de Uitagenda gingen wij langs bij Toko Kitchen & Bar. Traditionele gerechten uit verschillende landen.

16 Sep 2018 Charlotte Hamilton

blogger Een negentienjarig journalistiek student en foodie. Denkt ’s ochtends na over wat ze ’s avonds gaat koken. Ze heeft een studentenbudget maar geeft vervolgens al haar geld uit aan etentjes.

Toko Kitchen & Bar, een mix van Aziatische gerechten

Op de Oudedijk, vlak voor de drukste Albert Heijn van Rotterdam, heeft Toko Kitchen & Bar zijn plekje gevonden. 

Traditie uit grote keukens 

Toko Kitchen & Bar richt zich op traditionele gerechten uit verschillende landen, bijvoorbeeld Hawaïaanse pokébowls, Japanse sashimi, of Indiase curry. Vooral die laatste ligt de eigenaar na aan het hart: hij heeft Pakistaanse roots en zijn vader heeft verschillende Indiase restaurants.



Toko Kitchen & Bar heeft het interieur dat je van een moderne toko verwacht. De zaak heeft een industriële feel, maar met invloeden en decoraties uit verschillende landen. De stoere inrichting staat behoorlijk in contrast met de kleurrijke en precieze gerechtjes. 

De kaart 

Op de menukaart staan ongeveer acht gerechten waarbij eerlijke, verse producten en dag- verse groenten een grote rol spelen. Een keus aan speciaalbieren, wijnen en verschillende cocktails maakt de kaart compleet. Veel van de gerechten worden geserveerd in een bowl en ze kosten nooit meer dan vijftien euro.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Toko Kitchen & Bar brengt de Aziatische keuken terug naar Kralingen

Toko Kitchen & Bar wordt een nieuwe zaak in Kralingen. Het restaurant serveert Aziatische bowl, van vlees tot vegetarisch.

30x broodjes in Rotterdam: de favoriete sandwiches van de Buik

Zin in een lekker broodje? Ontdek 30 topadresjes in Rotterdam voor elke broodjesliefhebber, van Italiaanse focaccia's tot verse banh mì's.

13x matcha in Rotterdam: onze favoriete adressen voor echte kwaliteit

13x goede matcha in Rotterdam: van pure matcha en romige matcha lattes tot bijzondere matchacreaties. Dit zijn onze favoriete adressen.