Ian van Eck weet alles van wijn en praat ons bij over de rol van sommeliers, die is flink veranderd

Ontdek de zoektocht naar authentieke smaken in de stad, waar gastronomie, beleving en moderne ontspanning samenkomen voor de bewuste fijnproever.

Foodpairing is het combineren van eten en drank om elkaar te versterken. In dit artikel delen we hoe je het juiste biertje combineert met het juiste gerecht.

We delen een verhaal uit de tweede editie van de Buik Magazine, met dit keer een artikel over de holistische cuisine.

Van leeg pand naar hotspot: zo richt je een horecazaak in met een stappenplan

In dit artikel kijken we naar de verschillende opties die je hebt voor een doordacht financieringsplan bij het opzetten van je horecabedrijf.

Ian van Eck praat ons op De Buik geregeld bij over wijnen. Deze keer gaat het geuren en welke invloed die kunnen hebben op je smaakpapillen.

Met A-Z Barbecue Service organiseer je, helemaal naar eigen wens, zorgeloos een ultieme zomeravond.

De Buik geeft je tips hoe je buiten de deur toch nog prima gezond kunt blijven eten.

Ian van Eck praat ons op de Buik geregeld bij over wijnen. Deze keer neemt hij de opkomst van de wijnen met lagere alcoholpercentages onder de loep.