Goed en groen: 10 x lekker vegetarisch uit eten in Utrecht

Laten we eerlijk wezen, goed groen uit eten is anno 2024 geen echte opgave meer. Maar waar eet je nou het allerlekkerste als vege- of flexetariër? De Buik zet tien (oké, elf...) favoriete plekken in Utrecht speciaal voor jou op een rijtje. Van simpel tot chique en van Frans tot Vietnamees. Benieuwd? Lees snel verder!

​Goed vega eten in Utrecht, gelukkig voorbij de geitenkaas

De tijd dat je als vegetariër aangewezen was op die eeuwige gegratineerde geitenkaas met groenten is voorbij (hallelujah!). Inmiddels vind je in Utrecht vele eetgelegenheden met compleet of deels vegetarische menu’s. Inclusief gerechten waar je zelfs de grootste liefhebbers van vlees blij mee maakt.

Hier zijn onze 11 tips voor goed vegetarisch eten in Utrecht.

​BROEI

Bij BROEI aan de Vaartsche Rijn haal je je vegetarische of veganistische hart op aan het 100% plantaardige menu. Van ontbijt tot lunch, borrel en diner. De knusse inrichting met planten en kunst voelt aan als een fijne huiskamer. 

BROEI werkt zo veel mogelijk samen met lokale en kleinschalige boeren, brouwers, branders en telers. De taarten zijn van Utrechts Life’s a Peach. Zin in een borrelhap? Tip: bestel de Bloemkool Wings!

BROEI Oosterkade 24, Utrecht

​Le Jardin

Bij de Franse keuken denk je waarschijnlijk niet direct aan vegetarisch. Maar bij Le Jardin op de Mariaplaats kun je terecht voor een uiterst groene en verfijnde lunch of diner. Le Jardin betekent ‘de tuin’.

Dit is niet alleen terug te zien in de plantrijke inrichting, maar ook zeker op je bord. Koken met groenten en kruiden is namelijk de basis van het restaurant. Hun ‘groente-filosofie’ wordt indien gewenst aangevuld met een goed stukje vlees, vis of gevogelte.

Le Jardin Mariaplaats 42, Utrecht

​Jasmijn & Ik

Een stukje uit het centrum maar bij het knusse Jasmijn & Ik op de Kanaalstraat eet je heerlijk Aziatisch ‘in een modern jasje’. Van Chinese dumplings tot langzaam geroosterde Thaise chilipasta….

De diverse Thaise, Vietnamese en mild Kantonese gerechten worden allemaal zelf gemaakt. Voor de vegetariër of veganist genoeg keuze. Kom je er niet uit? Vraag de uiterst vriendelijke bediening om advies. Tip: bestel als vooraf de vegetarische boeddhabuikjes.

Jasmijn & ik Kanaalstraat 219, Utrecht

​Vegitalian

Zin in Italiaans? De naam Vegitalian verraadt het al een beetje, maar hier kun je van ontbijt tot diner terecht voor échte Italiaanse delicatessen. Met twee locaties in Utrecht (waarvan één pizzabar) is dit restaurant het antwoord op al jouw Italian cravings.

Op het menu vind je gelukkig meer dan alleen pizza. Ook sandwiches, bowls, salades, pasta’s en groentegerechten zijn volop aanwezig. Heb je nog ruimte voor een dessert? Probeer de tiramisu met pistache.

Vegitalian Schoutenstraat 17, Utrecht

​Krishna Vilas

De Indiase keuken is overwegend vegetarisch. Bij Krishna Vilas (ook in Den Haag, Eindhoven en Luxemburg te vinden) staan zelfs alleen maar vegetarische Zuid- en Noord-Indiase gerechten op het menu. Denk aan bhaji’s, samosa’s, paratha’s en diverse thali’s.

De kaart is enorm dus vraag de bediening gerust om assistentie. De oranje inrichting is – toegegeven – niet heel romantisch. Maar de kruidige smaken van gerechten uit de keuken met traditionele kleioven maken veel goed.

​GYS

GYS mag in dit lijstje niet ontbreken. Bij hun twee vestigingen aan de Amsterdamsestraatweg en de Voorstraat eet je van ’s ochtends tot ’s avonds 100% biologisch, veganistisch of vegetarisch en glutenvrij.

Alles wat je hier eet of drinkt is huisgemaakt. De vegan kapsalon staat – met een reden – al jaren op de kaart. De borden zijn prachtig opgemaakt. Voor een heerlijk veganistisch dessert hebben wij altijd nog ruimte!

Gys Amsterdamsestraatweg 113, Utrecht

​Pitot

Op het menu van oost-mediterraans restobar Pitot aan de Vleutenseweg vind je (naast vlees en vis) ook ontzettend veel vegetarische opties. Kies uit diverse zuurdesem flatbreads en kleine gerechten met bekende oost-mediterrane ingrediënten als tahini, za'atar, granaatappel, aubergine en labneh.

Voor de zoetekauwen onder ons biedt Pitot ook een kleine kaart van desserts én brunch cocktails. Twijfelkonten (of levensgenieters) kunnen hun hart ophalen aan het 'balaganmenu': een selectie van diverse gerechten en desserts.

Pitot Vleutenseweg 95, Utrecht

​ANAN Saigon Streetfood

Bij ANAN op de Voorstraat waan je je écht even in kleurrijk Vietnam. Op het menu vind je vele kleine Vietnamese gerechten. Van pho, tot banh mi en banx xeo. Als vegetariër en veganist kun je hier bovendien goed terecht.

De Vietnamese keuken typeert zich namelijk door het gebruik van veel groenten, kruiden en ook tofu en namaakvlees worden veel gebruikt. Bijna alle gerechten zijn dus ook in een vegan of vega variant te bestellen. Denk aan veganistische garnalen of bao buns met ‘vegan duck’.

Voorstraat 25​

​VanPlanten

Bij VanPlanten kun je genieten van een 100% plantaardig (3-gangen) menu. Het kleine, knusse restaurant in Lombok biedt plek voor 30 mensen. Ook kun je hier terecht voor diverse vegan taarten die het keukenteam elke week vers maakt.

Leuk om te weten: het restaurant is opgericht door de initiatiefnemer van kringloopketen WaWollie. Een groot deel van het duurzame interieur en decoratie komt daar dus vandaan!

VanPlanten Surinamestraat 5, Utrecht

​Za'atar

Aan de Twijnstraat (één van de gezelligste straten van Utrecht) vind je het kleine en knusse ‘huiskamerrestaurant’ Za’atar. Op het menu: ontbijt, lunch en diner in midden-oosterse stijl. Al het eten is huisgemaakt en vegetarisch.

Een variatie aan mezze wordt geserveerd op sharing plates, probeer de verschillende dips, zoals hummus en baba ganoush, met huisgemaakt brood, de baklava en falafel. Za’atar heeft trouwens ook een locatie aan de Amsterdamsestraatweg.

Za'atar Twijnstraat 75, Utrecht

​Stiekem een 11e tip...

En stiekem een 11e op deze lijst. Echt uit eten kun je het niet noemen. Maar heb je ’s avonds of ’s nachts zin in een vette vegetarische hap, dan is vegetarische snackbar Last Vegas een absolute aanrader! Mag overigens ook best overdag in nuchtere staat.

Korte Jansstraat 3​