Veneur komt samen met Nikotin voor een speciale samenwerking, waarin hun signatuur volledig draait om een vijfgangenervaring met de vangst van visser Hendrik Kramer: langoustine, coquilles, tarbot, zeebaars en John Dory, aangevuld met andere Noordzee-oogst.
Alles wordt rauw geserveerd of rechtstreeks bereid op open vuur. Gecombineerd met bijzondere wijnen wordt het een lange zondagmiddag op het terras, waar alles draait om eenvoud, techniek en herkomst.
