Casper van Dort<

Casper van Dort

Fotograaf

Casper is geboren en getogen in het Brabantse Breda, maar al langer woonachtig in Den Haag dan het bourgondische zuiden. Hij is jarenlang werkzaam geweest in de wijnhandel en enige jaren in de horeca. De laatste 10 jaar is hij actief als fotograaf in en voor de horeca. Casper kookt graag, houdt van een goed glas wijn en is nieuwsgierig naar de diversiteit en kwaliteit van de Haagse horeca.

Uit ons magazine: tussen Arubaanse pastechi en Peruaanse empanadas

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met François Geurds en Daniella Jáuregui Jeri.

Uit ons magazine: de smaken van China in Mokum

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met Timo de Beurs van Café Wu en Kaji But van Sea Palace.

Uit ons magazine: keukenprinses Julia Nona brengt Sicilië naar Den Haag

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met de Siciliaanse eigenaresse en chef van Nona in Den Haag.

Het geheim van Beulings ontdekken met de Buik Live

Lees hier het verslag van de vierde editie van de Buik Live bij Beulings, ons uitverkochte debuut in Amsterdam.