Vuurtoreneiland

Vuurtoreneiland 1 1026CG Amsterdam

Vuurtoreneiland is een afgezonderd restaurant waar je met de boot naartoe gaat. Eenmaal aangekomen geniet je van op open vuur bereide gerechten.

  • 16684171_1495430823832765_3344312189545398993_n.jpg
  • 17353233_1533904373318743_5416216733453666551_n.jpg

Vuurtoreneiland

Vuurtoreneiland 1 1026CG Amsterdam

Eerst kon je er alleen in de zomer dineren, maar inmiddels is chef Sander Overeinder zo verzot op deze plek dat het jaarrond open is. Wie naar Vuurtoreneiland wil gaat met de boot en daar begint het eten al. Daarna zit je even echt afgezonderd van Amsterdam te genieten van de volledig op open vuur bereide gerechten. Die stijl kennen we van Sander uit de keuken van restaurant As, hier nog avontuurlijker en misschien niet buiten, maar wel vrijwel zonder elektriciteit.

Kenmerken
Maaltijd
Diner
Stadsdeel
Amsterdam Noord
Keuken
Frans, Internationaal, Mediterraan, Nederlands
Soort zaak
Restaurant
Prijsniveau
Aan de prijs
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: open
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:3023:30
Woensdag
18:3023:30
Donderdag
18:3023:30
Vrijdag
18:3023:30
Zaterdag
18:3023:30
Zondag
18:3023:30
Lees ook deze verhalen over Vuurtoreneiland:
Een betere wereld: Vuurtoreneiland is een baken van duurzaamheid

In deze serie gaan we langs zaken die het lokaal en/of duurzaam aanpakken. Deze keer gaan we langs Vuurtoreneiland en spreken we Thijs Steur en Wouter Denessen over hun visie.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

De Mark

Durgerdammerdijk 73, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: FransInternationaal

Kaap Amsterdam

IJdijk 10, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Midden-OostersInternationaal

BAUT Del Sol

Zuiderzeeweg 6H, Amsterdam Type zaak: Pop-up Keuken: Spaans

Kokomo

Zuiderzeeweg 11A, Amsterdam Type zaak: Restaurant Keuken: Internationaal

Bar Baggerbeest

Rudi van Dantzigstraat 1, Amsterdam Type zaak: Bar Keuken: Internationaal

't Nieuwe Diep

Flevopark 13A, Amsterdam Type zaak: Pub Keuken: Internationaal