Queru

Queru in de Prinsestraat serveert heerlijk, troostrijk Mexicaans eten. In de ‘cantina’ van chef-kok Alberto Nol Benitez eet je ceviche, tortilla’s en taco’s, zoals de klassieke cochinita pibil (langzaam gegaard varkensvlees) of de vegetarische taco met shitake champignons en Nederlandse kaas. Voor een lekkere cocktail of een glas mezcal draaien ze bij Queru ook hun hand niet om. Met in felle kleuren geschilderde muren en schilderijen en planten aan de muren is de zaak is al even kleurrijk als het eten.