Begin december opent Kula onderin Little C, aan de Coolhaven. Een concept zoals Kula kennen we nog niet in Nederland: ze combineren yoga, eten, drinken, muziek en mindfulness met elkaar. Na een reis door Bali ontdekten Annemijn van der Vorm en Berend Romijn dat dit daar heel gewoon was, maar terug in Nederland konden ze hiervoor eigenlijk nergens terecht. Na hun studie aan de hotelschool dachten ze er al langer over samen iets te openen en dit leek daarvoor het juiste moment.
Eten en ontspanning komen samen bij Kula
Kula is een nieuw horecaconcept in Rotterdam: eten, drinken en yoga: spiritualiteit met een knipoog. Een plek waar ontspanning en goed eten centraal staan.
30 Nov 2021
Flora Bakker
blogger Flora is een geboren Rotterdamse en echte Bourgondiër. Haar liefde voor eten & drinken én de stad deelt zij graag met anderen en kan zij perfect combineren bij de Buik..
Restaurant toevoegen aan favorieten
Kula
Abraham Tushinskistraat 54, Rotterdam Maaltijd: OntbijtBrunchLunchBorrelen Stadsdeel: West Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar Bekijk restaurant- 30 Nov 2021
Eten en ontspanning komen samen bij Kula
Oma weet raad
Hard werken doordeweeks, in het weekend nog vrienden zien, ook nog even langs familie op zondag; het omhoog houden van alle ballen kan veel druk opleveren. Annemijn en Berend hoorden van veel mensen in hun omgeving dat ze steeds meer mentale problemen begonnen te ervaren en door haar drukke baan zat Annemijn zelf ook steeds minder goed in haar vel. Yoga was aanvankelijk niets voor haar, maar op aanraden (en aandringen) van haar oma is ze het toch gaan proberen en beviel het erg goed. Ze heeft haar leven omgegooid, is een yogaopleiding gaan doen in Bali en samen met Berend gaan reizen. Ze zagen hier veel concepten waar eten, drinken en yoga gecombineerd werden en misten dit bij terugkomst in Nederland. Berend: “We willen aan mensen laten zien dat eten & drinken en yoga & mindfulness eigenlijk de perfecte combinatie is en dat het één het ander niet uitsluit.”
Spiritualiteit met een knipoog
Foto: Sophia van den Hoek - Unfolded
Annemijn: “Kula staat voor community, dus we willen een plek hebben waar mensen zich fijn en welkom voelen, en tegelijkertijd een speels concept opzetten waardoor we de drempel verlagen om een yogastudio in te lopen. Het idee van Kula is dat je ook een biertje kan drinken na de yogales, of een bitterbal kunt eten. Spiritualiteit met een knipoog noemen we het zelf. Mensen denken bij yoga vaak nog aan een bepaald soort zweverigheid, maar we willen het juist toegankelijk maken en laten zien dat je geen 'geitenwollensok' hoeft te zijn als je aan yoga doet.” De doelgroep van Kula is heel breed en bestaat volgens Annemijn en Berend vooral uit mensen die behoefte hebben aan een veilige, warme plek, juist na de afgelopen twee jaar. “Of dat nou mijn oma is van 85 jaar of iemand van 18 jaar die niet zo lekker in zijn vel zit. Er is een honger naar meer ontspanning en minder stress, maar mensen weten helemaal niet hoe ze dat moeten doen.” Annemijn en Berend hopen hier met hun Kula verandering in te brengen.
Niet alleen voor yogi
Foto: Sophia van den Hoek - Unfolded
Ook als je helemaal niets hebt met yoga, kun je bij Kula prima binnenlopen. Ze serveren ontbijt, lunch en borrel, en op yoga-avonden hebben ze voor de deelnemers een soepje of curry. De gerechten van de menukaart van chef Foteini Syragaki moeten comforting en nourishing zijn, maar ze focussen zich zeker niet alleen op de yogi. Berend: “Het idee is dat vrienden van mij ook naar Kula komen, met de mannen onder elkaar, in plaats van dat alleen hun vriendinnen hier komen. Daar hebben we de kaart ook een beetje op ingericht. We hebben ook een burger, burrito en hotdog, dus het is niet allemaal zo fijntjes.” Op de kaart vind je daarnaast gerechten zoals een halloumi-pompoensalade, açaibowl en chiapudding, dus voor ieder wat wils. Kula draait overdag echt om het eten, en ’s avonds is het meer een soort woonkamer waar mensen bij elkaar komen en wat drinken voor of na de yoga. “Boven in de yogastudio ligt de focus op verbinding met jezelf, beneden in het café draait het om de verbinding met anderen.” 's Zomers is Kula ook de ideale plek, want ze hebben een groot terras op het plein en de hele dag zon.
Warm welkom
Foto: Sophia van den Hoek - Unfolded
Kula is vanaf het weekend van 4 en 5 december officieel geopend, maar heeft dan al twee weken proefgedraaid zodat de schoonheidsfoutjes eruit zijn. Ze zijn door de buurt in ieder geval warm ontvangen: “Op een gegeven moment ging de deur open en wordt er een wensboom naar binnengereden door zo’n 40 mensen uit de buurt. Omdat wij zelf een enorme ‘Kula tree’ hebben die staat voor veiligheid, vonden ze dat wel passend. Dan smelt je hart echt even”, aldus Annemijn. Naast buurtbewoners en wandelaars verwachten ze door het organiseren van evenementen ook nog weer ander publiek te trekken. In de studio willen ze ook nog workshops organiseren, maar ze zouden het ook leuk vinden om beneden meer met muziek te doen. Kula is niet alleen een yogastudio met café of andersom, het is een plek waar men samenkomt om even te vertragen en nieuwe energie op te doen.
Restaurant toevoegen aan favorieten
Kula
Abraham Tushinskistraat 54, Rotterdam Maaltijd: OntbijtBrunchLunchBorrelen Stadsdeel: West Keuken: Internationaal Prijsniveau: Betaalbaar Bekijk restaurant
Lees ook deze verhalen
RET je Blij, naar kroketten en appeltaart in de Provenierswijk
Proef een voordelig lunchmenu bij Grand Café-Restaurant Blij met een RET-voucher in het kader van Altijd iets extra's van de RET en de Buik van Rotterdam.
Winactie: waar lees jij de Buik Magazine deze zomer?
Waar lees jij de Buik Magazine deze zomer? Deel je Buik-moment en. maak kans op zomerse prijzen!
Pincho Garden: waar families, houtskool en goed vlees samenkomen
De Buik ging langs bij het familiebedrijf Pincho Garden, wat sinds 2010 een succes is op Curaçao en nu ook in Rotterdam-Zuid.
Maak je eigen Buik-account
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen