Kees Filius

Blogger

Als copywriter combineert Kees zijn 3 grote liefdes voor De Buik: schrijven, eten en Rotterdam. Hij struint heel de stad af op zoek naar de lekkerste lunch en brunch tentjes. Grote kans dat je ‘m in het weekend tegenkomt op een terrasje, met een blond van de tap. En een bitterbal.

Uit ons magazine - editie 04: restaurants met eigen moestuin

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van Buik Magazine, met restaurants waar de tuin het menu bepaalt en seizoensproducten direct op het bord belanden.

Bezoek je Fenix? Sla dan ‘O’ zeker niet over

De Buik ging langs bij O Anatolian Cafe & Bakery in het Fenix museum en proefde de Anatolische keuken van Maksut Aşkar.

The YAN’s: de eerste snow cream mochi shop in Rotterdam

Jarenlang maakten de zussen Yan hun snow mochi. Nu ze eindelijk een vast stekkie hebben aan de Oostzeedijk Beneden, ging de Buik langs om te proeven.

Taart op z'n Amerikaans bij Koekela

Bij Koekela in Rotterdam geniet je van Amerikaanse lekkernijen zoals cheesecake en carrot cake. De ideale plek voor een feestje of gewoon iets lekkers.

Bonheur: Franse patisserie met Turkse roots

De Buik ging langs om te proeven bij de exclusieve Franse patisserie met Turkse invloeden, Bonheur, aan de Bergse Dorpsstraat in Hillegersberg.

Ook voor patisserie ga je naar IJssalon Noli

Ontdek bij IJssalon Noli, in Rotterdam-West, heerlijk huisgemaakt ijs en patisserie. Geniet van heerlijke Franse lekkernijen in een gezellig interieur.