Glasz

Straatweg 270a 3054 AP Rotterdam

Glasz is het nieuwe modern-Franse restaurant in de Jachthaven van Hillegersberg.

  • Glasz entree - jachtaven Hillegersberg - de Buik van Rotterdam.jpeg
  • SOPH3018web-debuikvanrotterdam-glasz.jpeg
  • SOPH3230web-debuikvanrotterdam-glasz.jpeg
  • SOPH3119web-debuikvanrotterdam-glasz-interieur.jpeg
  • Glasz - fruits des mer - de Buik van Rotterdam.jpeg

Glasz

Straatweg 270a 3054 AP Rotterdam

Glasz is het nieuwe restaurant in de Jachthaven van Hillegersberg, gelegen aan de Bergse Voorplas. Het team achter River Bar en Bar Bù neemt ook deze zaak voor hun rekening en de insteek wordt modern-Frans, met veel Bretonse invloeden. Denk aan veel vis, schaal- en schelpdieren en bereidingen van het open vuur.

Uiteraard is het terras aan de plas de grote trekker, maar ook binnen zal het fijn zitten worden, met zicht op de open keuken.

Kenmerken
Maaltijd
Lunch, Diner
Stadsdeel
Noord
Keuken
Frans
Soort zaak
Restaurant
Maaltijd extra
Seafood
Prijsniveau
Wat duurder
Openingstijden
Op dit moment zijn wij: gesloten
 
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
Maandag
12:0023:00
Dinsdag
12:0023:00
Woensdag
12:0023:00
Donderdag
12:0023:00
Vrijdag
12:0023:00
Zaterdag
12:0023:00
Zondag
12:0023:00
Bereikbaarheid
Tramhalte
C.N.A. Looslaan

Na het stadse karakter van River Bar en het meer restaurantachtige Bar Bù, wilden ze nu terug naar de kern: de bar als plek om aan te schuiven en bij elkáár aan te schuiven als je bekenden tegenkomt. Om lekker te komen voor een wijntje of een oestertje en eventueel te blijven hangen voor diner.

Bijna alles wordt zelfgemaakt, van de tomatensalade met groene kruiden waar ze bij het team zelf al verliefd op zijn geworden, tot het huisgemaakte cantaloupe meloen-ijs

Lees ook deze verhalen over Glasz:
Na River Bar en Bu nu Bar Glasz: ‘Deze locatie konden we niet afslaan’

De Buik bracht een bezoek aan Bar Glasz in Hillegersberg, het nieuwe concept van Merijn Sips, Robin Bravenboer en Christiaan Bergers van River Bar en Bar Bu.

Misschien zijn deze restaurants ook interessant:

Classique 010

Bergse Dorpsstraat 14b, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalFrans

Frietboutique Hillegersberg

Bergse Dorpsstraat 16A, Rotterdam Type zaak: Snackbar Keuken: NederlandsInternationaal

Abrazo

Weissenbruchlaan 2, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalItaliaansNederlands

Facet Eten & Drinken

Weissenbruchlaan 8, Rotterdam Type zaak: Restaurant Keuken: InternationaalFransNederlands

Mendoza

Weissenbruchlaan 149, Rotterdam Type zaak: Wijnbar Keuken: Zuid-AmerikaansInternationaal

Gauchos aan de Plas

Weissenbruchlaan 149, Rotterdam Type zaak: Grillroom Keuken: InternationaalZuid-Amerikaans