Gym & Gin

Het restaurant Gym & Gin ligt aan de rand van de stad, op de grens tussen Rotterdam en Capelle aan den IJssel. Dit maakt de locatie niet alleen goed bereikbaar vanaf de snelweg, het betekent ook dat er voldoende parkeergelegenheid is doordat je niet in het drukke stadscentrum zit. Gym & Gin heeft voor de deur meer dan voldoende gratis parkeergelegenheid, de perfecte plek dus voor een zakelijke lunch, familiebijeenkomst of andere gelegenheid waar men van verschillende kanten moet komen. De gerechten op de menukaart zijn van zichzelf niet al te complex, maar zijn hoog op smaak en hebben de juiste balans. De softshell krab met tonijn en sorbet van tomaat en soja is een favoriet van veel gasten, maar ze hebben ook meerdere sushibowls die onverminderd populair zijn. Gym & Gin staat voor niet te veel poespas. Deze manier van koken heeft chef en eigenaar Kevin Valkhoff in 2017 een Bib Gourmand opgeleverd.