Pasta, antipasti, risotto, ossobucco, tiramisu, pannacotta: de Italiaanse keuken is enorm uitgebreid en biedt veel meer dan de Italiaanse pizza. De keuken van Italië wordt gekenmerkt door het gebruik van veel verse ingrediënten, waaronder groene kruiden zoals basilicum, peterselie, oregano en tijm, en de gerechten hoeven vooral niet te ingewikkeld te zijn. Wie houdt er niet van? De Buik zet restaurants op een rij waar je in Rotterdam de authentieke cucina italiana kunt proeven.
Toch trek gekregen in pizza? Scroll helemaal naar beneden!
La Pizza
Ondanks de naam is La Pizza geen pizzarestaurant, maar een Italiaans restaurant wat ook -goede- pizza op de kaart heeft staan. La Pizza heeft twee vestigingen in Rotterdam, één in Blijdorp aan het Bentinckplein en één aan de Scheepstimmermanslaan. La Pizza heeft een kaart vol antipasti, die als je de tafel ermee vult, zich ook goed lenen als volledige maaltijd. Polpette al limone, Bresaola met geitenkaas, maar waar men voor omrijdt is hun Polpo affogato: octopus gestoofd in witte wijn.
Oliva
Bij Oliva vind je verschillende elegante Italiaanse gerechten op de menukaart, zonder dat het gelijk te ingewikkeld wordt. De menukaart van het Italiaanse restaurant in de Witte de Withstraat wijzigt iedere drie weken zodat zij zoveel mogelijk met seizoensproducten kunnen werken. Ook verzorgen ze een 4- of 5-gangen menu van de chef met begeleidende wijnen. Heerlijk als je jouw lot en dinergenot uit handen wilt geven.
Due Tonino
Door de witte stenen muren, houten stoelen en de wand vol wijn lijkt het bij Due Tonino alsof je in een klein bergdorpje in Italië bent, terwijl dit restaurant gewoon aan onze eigen Goudsesingel ligt. Het restaurant bestaat al sinds 1991 en wordt inmiddels gerund door Tonino Arsieni en Walter Spalluto, die samen met hun team klassieke, Italiaanse gerechten serveren. Bestel vooral de Pagnotta ai 4 formaggi om mee te beginnen, dan komt het sowieso wel goed met je avond.
Osteria Liz
In Rotterdam-Noord is sinds 5 jaar Osteria Liz gevestigd. Het restaurant in een hoekpand in het Liskwartier valt gelijk op door de leuke lichtjes die over het terras heen hangen. De sfeer binnen is knus en gezellig. Bij deze osteria bestel je heerlijke Italiaanse gerechtjes om te delen met je gezelschap. De gerechten zijn authentiek Italiaans met een Liz-twist. Lees meer over onze ervaring tijdens het bezoek eind 2022.
O’Pazzo
Eigenlijk is dit Italiaanse restaurant alleen al een bezoek waard om een keer de enorme octopus-pizzaoven te bekijken en ook de toiletten moet je een keer gezien hebben. Loop de trap af en bevind je in een wijnkelder annex kerker waar gezang van monniken uit de speakers schalt. Een ervaring an sich. Naast het bezienswaardige interieur biedt het restaurant ook mooie gerechten. Geniet hier van antipasti, pasta of pizza volgens Napolitaans recept.
Osteria Vicini
Midden in Kralingen vind je Osteria Vicini. Deze moderne osteria heeft een sfeervol terras aan de Kortestraat. Geniet hier met een delizioso Italiaanse wijn op het terras met Italiaanse snacks of gerechten. 's Middags hebben ze ook broodgerechten, zoals de panini Bistecca of Formaggio di Capra en voor de bambini is er ook voldoende keuze.
Trattoria A Proposito
Dit gezellige familierestaurant vind je op steenworp afstand van Rotterdam Centraal. Het wordt al jaren gerund door een Italiaanse familie die op doordeweekse dagen tijdens de middag en avond authentieke Italiaanse gerechten opdient. Ondanks dat ze al jaren kunnen rekenen op een trouwe en vaste schare gasten, moet je dit plekje net even weten te vinden.
Il Carretto
Italiaans restaurant Il Carretto zit op loopafstand van metrostation Slinge en is al jaren een begrip op Rotterdam-Zuid en daarbuiten. De Italiaan bestaat inmiddels ruim 30 jaar en wordt gerund door de van oorsprong Siciliaanse Carmelo Livera en zijn dochter. Alleen de heerlijke sfeer zonder poespas is het al de moeite waard hier eens te gaan eten. Op de kaart een ruim aanbod vis- en vleesgerechten, pasta, risotto en ook pizza.
Vaerhorst 12A, Rotterdam
Osteria Sala Federico
In het restaurant aan de Oostzeedijk Beneden met maximaal plek voor dertig man is het schuiven met borden en glazen om op de tafeltjes plaats te maken voor de schalen met antipasti, pasta en schelpen niet ongebruikelijk. Je zou denken dat hier echte Italiaanse nonna's in de keuken staan, maar niets is minder waar. Het restaurant wordt gerund door de Siciliaanse Peppe, die er altijd een feestje van maakt. Probeer vooral hun zelfgemaakte digestieven, zoals een variant op limoncello met meloen.
Nerello
Nerello aan de Oostzeedijk kookt met verse, eerlijke producten zoals je die kent van de Italiaanse cuisine. Primi bestaande uit verschillende bereidingen pasta, secondi met mooie gerechten zoals involtini en filetto di manzi met een fondue van Parmezaanse kaas en truffel. De tevens Italiaanse brigade staat klaar om bij de gerechten bijpassende Italiaanse wijnen te schenken. Nerello heeft een fijn terras waar je heerlijk kunt zitten in de zon.
Da Gianfranco
Deze Italiaan in Schiebroek is een favoriet van velen. Ristorante-Pizzaria Da Gianfranco is in 2011 geopend door chef en eigenaar Gianfranco die nog steeds zelf in de keuken staat. Zijn roots liggen op Sardinië, wat je ook terugziet in de gerechten op de kaart. Veel gebruik van verse vis en schaal- en schelpdieren en ook de klassiekers en lekkere pizza's kun je hier bestellen.
Il Gattopardo
Helemaal aan het begin van het Deliplein (of het einde), vind je op het rijtje van Kwiezien en Delibird op de hoek Italiaans fine dining restaurant Il Gattopardo van Vincent Muller en Salvatore Randazzo. Bij dit restaurant op Katendrecht serveren ze Italiaanse gerechten met een Mediterrane twist, al blijft het accent liggen op de Italiaanse en Siciliaanse keuken. Je kiest tussen een 4- of 6-gangenmenu van de chef of van het à la carte menu. Verwacht gerechten zoals langoustine, kalfswang, en huisgemaakte pasta's en patisserie.
