9x in de wolken met high gin en wijn

Gym&Gin

Naar Healthcity Kralingen ga je allang niet meer alleen om te sporten. In het pand zit namelijk ook Gym&Gin met het motto it is all about balance. En die balans vind je terug op de kaart, die varieert van sushibowl tot gebakken spek en van slowjuices tot maar liefst achttien verschillende soorten gin. Ook kun je hier terecht voor, naar eigen zeggen, the most unusual high gin, waarbij je een Hendricks high gin cocktail en vijf verschillende high gin bites kunt verwachten. Extra weetje: Gym&Gin is afgelopen maand bekroond met een Bib Gourmand.

Kralingseweg 224

Bomm

Een stukje verder in Kralingen, op de Oudedijk, zit Bomm. Hier hebben ze een ruim aanbod aan gin, dus een high gin kon ook hier niet uitblijven. Bij deze versie mag je zelf je favoriete gin bestellen, maar wij raden je aan om je te laten verrassen door het barpersoneel. Zij weten veel te vertellen over de verschillende gins en schenken je de meest bijzondere combinaties in. Uiteraard horen bij een high gin ook hapjes. Zo krijg je onder andere de kleine versie van de beroemde Bomm-burger, soft shell krab, stoofpeer en een zoet dessert om mee af te sluiten.

Oudedijk 217

Mendoza

Wijnbar Mendoza haalt een stukje Argentinië naar Rotterdam. Mendoza zit pal aan de Bergse Plas met een heel mooi uitzicht op de skyline. Naast de wijnen serveren zij ook Argentijnse picadas, sandwiches en ensaladas. Bovendien bieden zij dagelijks een twee uur durende wijnproeverij deluxe aan. Hierbij krijg je drie witte wijnen en drie rode wijnen, uiteraard allemaal uit Argentinië. Om te voorkomen dat je niet direct van je stoel kukelt, zorgen ze ook voor een bodem bestaande uit een selectie van kaas, vleeswaren en olijven.

Weissenbruchlaan 149

Stroom

In het industriële pand in de Delfshaven zit Stroom. Stroom bestaat uit een brasserie, bakkerij en espressobar en heeft naast het terras op straatniveau ook nog een dakterras. Altijd plek dus! Je kunt hier dagelijks al vanaf zeven uur terecht, maar dit lijkt ons meer een tijdstip voor de espressobar dan voor wijn. Wat later op de dag kun je aanschuiven voor de high wine, waarbij je begint met een prosecco. Na de prosecco krijg je nog twee glazen wijn en diverse hartige hapjes, een soepje en sandwiches. Iets te diep in het glaasje gekeken? Boek dan een kamer in het bijbehorende hotel.

Lloydstraat 1

De Unie

De Unie zit in het beroemde, historische pand aan de Mauritsweg. Dat opmerkelijke gebouw met de Mondriaangevel. Naast lunch en diner biedt De Unie ook een wijnproeverij aan. Hierbij kun je uit een uitgebreide selectie van internationale wijnen er drie kiezen. Last van keuzestress moet je hier niet hebben, want waar het normaal zo makkelijk is dat je niet hoeft te kiezen bij een proeverij, moet je hier ook nog kiezen uit een vlees- of kaasplankje. Een ding hoef je niet te kiezen: het brood met tapenade, dat krijg je er gewoon bij. Na de wijnproeverij nog geen zin om weg te gaan? Bij de Unie kun je tot in de late uurtjes blijven hangen in de club.

Mauritsweg 34-35

Karakter

Als je nog nooit bij restaurant Karakter bent geweest, is het even zoeken. Karakter zit namelijk achter in het monumentale Westelijk Handelsterrein. Bij Karakter bieden ze verrassingsmenu’s aan van drie, vier, vijf of zes gangen, die dagelijks wisselen. Naast het luxe eten richten ze zich bij Karakter ook uitgebreid op de wijnen. Behalve het wijnarrangement bij het menu bieden zij ook nog een high wine en een wijnproeverij Karakteristique aan. De high wine is eigenlijk ook een soort wijnproeverij, maar dan gecombineerd met zes of zeven gerechtjes.

Van Vollenhovenstraat 15

Nostra

Bij Nostra aan de Van Oldenbarneveltstraat kun je overdag bourgondisch genieten van de lunch en de high tea. ’s Avonds wordt te zaak een wijnbar en verandert de high tea in een high wine. Waar je in de meeste zaken vooral wijnen per fles kunt bestellen, staat Nostra bekend om de vele wijnen die per glas worden geschonken. Bij de high wine kun je uit al deze wijnen, of prosecco, kiezen tot een maximum van €6 per glas. Je krijgt er huisgemaakte, wisselende borrelhapjes, bruschetta, kaasjes en mediterrane vleeswaren bij. Met de naam borrelhapjes doet Nostra zichzelf eigenlijk te kort, want je kunt hierbij denken aan mooi opgemaakte borden met bijvoorbeeld asperges, mozzarella, vijgen en balsamico.

Van Oldenbarneveltstraat 127

Admiraliteit

Bij Admiraliteit hebben ze nog iets anders bedacht: de Luxury Champagne Afternoon Tea. Hierbij begin je uiteraard met een glas champagne en tijdens de hele zit kun je onbeperkt thee krijgen, waarbij iedereen zijn eigen potje thee krijgt. Na twee kopjes zin in een andere smaak? Geen probleem. Op alleen vocht kun je niet teren, dus krijg je ook een etagère van drie lagen vol met zoete- en hartige gerechtjes. Hierbij kun je onder andere de beroemde tonijnlolly’s, verschillende zoete en hartige macarons, loempia’s met eend, hamburgers en een zoete afsluiting verwachten.

Admiraliteitsstraat 17

Zon en Zand

Zin om de stad uit te gaan? Bij strandtent Zon en Zand in Hoek van Holland bieden ze ook een high gin aan. ’s Zomers lekker buiten op het terras en in deze tijd van het jaar binnen rond de tafels met ingebouwde gashaard. De high gin bestaat uit drie verschillende gins (Loopuyt gin en Loopuyt tonic, Loopuyt gin en ginger beer en een gincocktail) en een plateau met verschillende hapjes.

Zeekant 53, Hoek van Holland