De meest gelezen verhalen van week 7

We beginnen heel voorzichtig de lente een beetje te proeven. Of nou ja, het sneeuwt al een week niet meer. Voor ons genoeg reden om alvast stil te verlangen naar terrassen, waterige zonnetje en het eerste witbiertje van het jaar. Op dat laatste hoeven we gelukkig niet te wachten, want het pas geopende Bierboutique voorziet in ieder geval in de alcoholbehoefte.

1. Opening Bierboutique

Bierboutique dus. We hebben er lang op gewacht, maar vorige week was het zo ver en opende Rotterdams eerste boutiquecafé voor bierliefhebbers haar deuren. Ze hebben een heuse biersommerlier in dienst die voorziet in een keur aan (speciaal)bieren en zelfs biercocktails brouwt. 

2. Nieuwe vestiging Jordy’s Bakery

Jordy Klootwijk timmerde al flink aan de weg met succesvolle vestigingen op de Nieuwe Binnenweg en in de Fenix Food Factory. De volgende stap is een flinke: een vestiging in Kralingen mét een avondkaart. Verwacht in ieder geval huisgemaakte desempizza’s.

3. Noo.me

Als wij niet zo van noodle soup zouden houden, zouden we het nu wel genoeg vinden met al die nieuwe ramententen. Feit is dat je wat ons betreft nooit genoeg noodle soup kunt eten, dus de komst van Noo.me was een welkome. Je eet er noodle soup uit alle hoeken van Azië en de bijgerechten en desserts worden gemaakt door gepensioneerden. Leuk!

4. Stijlvolle hotspots

Goed eten komt natuurlijk altijd op nummer een, maar een goede tweede is het interieur. We willen er toch ook een beetje leuk bijzitten. Daarom een lijstje mooie zaken waar het niet alleen uitstekend tafelen is, maar ook prima recreëren.

5. Japan

Een beetje culinair enthousiasteling heeft een reis naar Japan hoog op de bucket list staan. De gelukkigen die hun tickets reeds geboekt hebben, kunnen uit deze lijst flink wat inspiratie halen. Voor de thuisblijvers rest wegdromen en watertanden bij de veel te smakelijke foto’s.