Niets is te gek bij Berry's Lunchroom

De Buik beproefde deze kleine, hippe lunchroom, gehuisvest in het Loydkwartier op een half-half soort eiland, verscholen achter de Schiecentrale en twee keer de hoek om bij TV-Rijnmond. Het was een prachtige zonnige zondag en meteen bleek dat een terrasvergunning een geweldige aanwinst zou zijn, want buiten zitten in de schaduw kan nog niet. Dus, gemeente!

Hip? Ja, het interieur. Ontworpen door de eigenaar himself, want hij studeerde een blauwe maandag interieurarchitectuur. Geïnspireerd door het 'scheepvaardige' van de Schiehaven en schippers in de familie, zijn tafels, stoelen en balie gebouwd met zinken buizen, noestige knoppen en een profiel als van containers. De kleuren daarentegen zijn zonnig en fris: geel tegenover gras-groen; je wordt er vanzelf blij van, omdat het doet denken aan sedumvelden bezaaid met Sedum Acre (ja, zoek maar op!).

Wij kwamen binnen toen net het eerste concert in een reeks van de Sunday Chill Sessions afgelopen was. Het personeel stond nog wat op adem te komen - moe, doch tevreden - en wij werden hartelijk ontvangen. De eerste vraag was vanzelf: 'Wat wilt u drinken?' Ik zag anderen grote glazen met citroen erin drinken en lustte ook wel zo’n home made lemonade. Even geduld a.u.b., want het luistervolk had alle citroenen opgegeten, maar omdat Robin geen ‘nee’ verkoopt en ‘niets te gek is’ rende men buiten ons medeweten naar de super om de hoek om 'de klant tevreden te stellen. Daar moest ik even van glimlachen. Mijn tafelheer nam koffie. Smaken? Prima koffie en een sapje met klinkende ijsklontjes.

Klanten

Berry’s bedient voornamelijk de lieden van de reclamebranche en die zijn een beetje gevoelig voor vormgeving. Dat vindt Robin best en hij presenteert zijn lunches dan ook met een uitgekiend kleur- en vormpalet.

TV-Rijnmond bleek een geweldige leverancier van klanten, die club sloot namelijk de eigen kantine. Nu moet je natuurlijk wel wat lekkers bieden, want een goede buur is goud waard. Dat Berry’s door goede reviews steeds meer klanten krijgt buiten het gebied waar hij zetelt, is dan ook een goed teken. 'En dat bracht me op het idee om de lunch-bezorgservice die we hebben, uit te breiden,' licht Robin toe.

Hoe was het eten?

Ik nam een salade met zachte geitenkaas, waarin fijngesneden stukjes zongedroogde tomaat, flinterdunne schijfjes Elstar-appel, lekker veel walnoten en een dressing van balsamico-azijn met stroop gemixt zijn. Een plaatje! De verhouding tussen de hoeveelheden van de ingrediënten was uitstekend en men kijkt niet op een nootje. Smaken mengen goed. Het brood erbij is van binnen zacht en van buiten knapperig. Ook goed. Jammer dat de gemengde salade door de royale aanwezigheid van spinazie-achtige blaadjes snel slap en nattig werd. 'Daar ga ik wat aan doen,' wordt ons beloofd. Omdat ik geen vlees eet, nam ik een vleeseter mee die BLT bestelde. Dat zijn dikke, bruine desemboterhammen belegd met bacon, sla, tomaat en romige mayonaise.

'En?'

Met een mond vol mayo: 'Lekker.'

We werden ook getriggerd door het voor deze middag speciaal samengestelde zoetekoekenkwartet met een frambozenmacarone, crumble cake met bosvruchten, lemon square en caramel shortbread. Als je het met me eens bent dat niets tegen eigengemaakt op kan, dan weet je genoeg. Dat kwartet staat door de week gewoon als apart te bestellen gebak onder een glazen stolp. Nemen, hoor!

En verder?

Je kunt bij Berry’s naast zes dagen per week lang lunchen ook terecht voor een high tea. Of loop tijdens je NS-wandeltocht binnen voor andere verfrissingen en versnaperingen. Ga dan vooral met je rug naar de zaak zitten om uit te kunnen kijken over de haven en de rivier. En nog verder? 'Mijn creativiteit in de gerechten gooien,' antwoordt Robin op de vraag wat zijn ambities zijn. Dat vraagt om bewijs. Wat wij aten was qua prijs-kwaliteitverhouding een dikke voldoende. De gerechten zelf volgen de huidige trend, dus er is werkelijk ruimte voor nieuwe ideeën. De creativiteit gaat ook zitten in het organiseren van de concerten op de zondagmiddag. En nog verder-verder? Echt, die bezorgdienst uitbreiden. Horen we nog meer van. Te gek.