The Tea Lab: meer dan alleen theeleuten

Op culinair gebied is de Meent is een van de veelzijdigste straten van Rotterdam. Je vindt er alles; van Aziatisch tot Italiaans, van grandcafé tot Michelin ster, you name it. Daarnaast durven wij te zeggen dat deze straat een mekka is voor borrelliefhebbers. Kortom: wij zijn fan. Wat echter niet onvermeld mag blijven, is dat ook koffie – en theeliefhebbers hier absoluut hun hart kunnen ophalen. Waar je dit het beste doet? In een zijstraatje van de Meent, waar je normaal gesproken makkelijk voorbijloopt. Hier vind je The Tea Lab, waar je kunt theeleuten zoals theeleuten bedoeld is! 

Zoals de naam al zegt, kun je bij The Tea Lab terecht voor alles wat met thee te maken heeft. In het assortiment vind je vrijwel alleen maar organische theesoorten, met verschillende bijzondere smaken zoals Gunpowder & Sage, maar ook klassiekers zoals de Maroccan Mint. Onze favoriet: de witte thee (of ook wel Bai Mu Dan). Erg lekker en niet onbelangrijk: deze soort schijnt nog gezonder te zijn dan groene thee. Naast bijzondere smaken is The Tea Lab gespecialiseerd in slow tea. Slow tea betekent dat je thee even moet trekken, maar je vervolgens wel de ultieme smaak ervaart. Dit zorgt er gelijk voor dat je eigenlijk gedwongen wordt om even echt te ontspannen. Wat geen ramp is, want je zit er prima. Het industrieel ogende interieur met een paar comfy banken nodigt uit en daarnaast kan je er, naast thee, een enorme keur aan koffietraktaties en ontbijt-, lunch- en bijgerechten bestellen. 

Wat bestel je?

De kaart is uitgebreid, (bijna) alles is gezond en vooral erg lekker. Waar veel koffie- en theeconcepten genoeg keuze hebben aan dranken, blijft de keus aan spijzen vaak uit. The Tea Lab heeft dit anders aangepakt. De ontbijtliefhebbers kunnen kiezen uit verschillende soorten (bio of soja) yoghurt met huisgemaakte granola van boekweit en zaden. Ook kun je niet weggaan zonder als lunch een van de salades of bio boterhammen geproefd te hebben. Gezond zondigen? Bestel dan een vegan energyball bij je kop thee om de dag door te komen. 

Keur aan koffie

Zoetigheden zijn er genoeg, maar hebben niet direct onze voorkeur bij The Tea Lab. We zien vooral klassiekers, zoals Red Velvet Cake of worteltaart. Absoluut geen verkeerde keus, maar weinig verrassend qua smaak. Toch een zoetekauw? Probeer dan liever één van de iced coffees. Alle smaken zijn erg lekker en toch niet te zoet. Daarnaast zijn ze ook to go te bestellen. Ideaal voor als je even een tussenstop maakt tijdens het shoppen. Goed om te weten: alle koffie bij The Tea Lab is gemaakt van Giraffe koffiebonen en de barista maakt van jouw favoriete kopje koffie echt een kunstwerk. 

(Sfeer) proeven

Zoals we al aangaven nodigt niet alleen de kaart uit om lekker te blijven hangen bij The Tea Lab. Ook het interieur vinden wij gezellig. Want ja, het oog wilt ook wat. Het pand heeft een industriële, bijna Scandinavische look & feel en is sfeervol ingericht. De lange tafels, voldoende stopcontacten en snelle Wi-Fi maken het ook een ideale werkspot. Let op: aangezien het vaak erg druk is, kan het wel een beetje rumoerig zijn. 

Voor iedereen die dus, naast een goed kop koffie of thee, zoekt naar dat beetje meer; The Tea Lab is 7 dagen per week geopend en voorziet jou van een scala aan (gezonde) zoete en hartige opties. Ga langs en proef zelf!