Voordelig 3-gangenmenu met OVMiles bij Thoms: Specialiteiten van de chef

Die dagelijkse spits trotseer je net wat beter als je weet dat je bus-, tram- of metrorit beloond wordt met heerlijk eten. Reizen met de RET was nog nooit zo lekker! De Buik selecteert dit jaar de leukste restaurants, waar je in ruil voor Miles kunt genieten van een verrassend driegangenmenu. De komende weken reis je maar wat graag om aan te schuiven bij Thoms.

Iedereen voelt zich thuis bij Thoms

Eigenlijk kunnen we de Meent niet meer voorstellen zonder Thoms. Want waar konden we voorheen zo goed mensen kijken als op dit fijne terras? Thoms is in anderhalf jaar tijd dé hotspot van het centrum geworden, die de Rotterdamse vibe anno 2017 perfect weet te vangen. Gevestigd in het mooie Timmerhuis, direct aan Museum Rotterdam, kun je hier dagelijks van 10:00 tot 1:00 uur koffiedrinken met je oma, lunchen met zakenrelaties, borrelen met een date, dineren met de kinderen en op vrijdag- en zaterdagavond dansen met vrienden in de bijbehorende Underground Bar. Kortom, ieder gezelschap voelt zich hier thuis.

Gewoon normaal goed eten

De mentaliteit bij Thoms is door en door Rotterdams. Dus wat eet je hier? Juist, no-nonsense gerechten, gemaakt van goede seizoensproducten. Oftewel, goed eten, maar wel normaal blijven. Een hoogwaardig stuk vlees wordt geserveerd op boerenbont en hier geen ingewikkelde koffiespecials met namen die je niet
kunt uitspreken, maar gewoon een lekker bakkie pleur. Hoewel de kaart elk seizoen verandert, blijven de Thoms-toppers natuurlijk altijd. Denk aan de verrukkelijke stoofvleesbitterballen, de borrelplank, de Angusburger (gemaakt van biefstuk) met Rotterdamsche Oude en de entrecoteplank. Thoms staat ook bekend om de Mibrasa houtskooloven, die zorgt voor zo’n heerlijke rooksmaak. Zowel veel vlees-, vis- als groentegerechten worden hierin bereid.

Roert ‘m lekker zelf

Rotterdamser wordt het bijna niet, want Thoms laat zien dat de beste producten gewoon uit eigen stad komen. Zo is de koffie van Giraffe Coffee, het gebak van Koekela, het brood van Jordy’s Bakery en de siroop van Pinkyrose. En hét voordeel van met het ov reizen: je kunt onbezorgd borrelen. En natuurlijk komt het bier van Brouwerij Noordt – met het speciaal voor Thoms gebrouwen Keilen – bestel je er Loopuyt, Bobby’s, Kethel One en Nolet uit Schiedam, VL92 uit Vlaardingen en Rutte jenever uit Dordrecht. Er is geen cocktailkaart (‘doe even normaal’), maar soms heb je wel trek in een goede mix. Daarom op de nieuwe kaart de ‘Roert ‘m lekker zelf’: tips voor goede combi’s om zelf je cocktails te maken. Typisch Rotterdams, typisch Thoms.

Het OVMiles menu

Daar waar de kaart van Thoms heerlijke no-nonsense gerechten bevat, heeft het speciale OVMiles driegangenmenu verrassende creaties van de chef. Dit menu is de trots van de keuken, waarbij de chefs hun creativiteit de vrije loop laten. En met ervaring in de keukens van onder andere Las Palmas en Zotte, mag je best wat verwachten van deze chefs. Dus denk bij dit verrassingsmenu niet aan een burger of plank, maar eerder aan gekonfijte kwartel, eendenrillettes, makreelceviche, procureur, doradetartaar en de meest Insta-waardige desserts. Dit zijn slechts voorbeelden, want de chefs kiezen elke twee weken een nieuw menu, waarbij de beste verse producten van dat moment worden gebruikt. Je kunt dus ook makkelijk meerdere keren gebruikmaken van deze actie. Het OVMiles menu kan elke dag (behalve vrijdag) vanaf 17:30 uur worden besteld.

Reserveren